A chia magoknak mellékhatásai vannak
A chia növény a Salvia (zsálya) nemzetségbe tartozik. Az eredetileg Mexikóból származó növényt a spanyol hódítók hazatérésük után terjesztették Európába. Ma a chia növényt elsősorban Dél-Amerikában, Mexikóban és Ausztráliában termesztik. A maghüvelyeket októberben betakarítják és óvatosan levegőn szárítják.
A chia mag nagy mennyiségben tartalmaz omega-3 zsírsavat, fehérjét és rostot. Számos egészségügyi előnyt kínálnak, ezért szuperételnek számítanak. De a kis fekete magoknak vannak-e mellékhatásai a számos pozitív tulajdonságuk mellett? Erről többet megtudhat ebben a bejegyzésben.
Mit csinálnak a chia magok a testben?
Chia mag 20% növényi fehérjét tartalmaznak. A fehérjék biztosítják a fehérjeellátást és támogassa az izmok fejlődését.
A A csontok és a fogak szerkezete kalciumra, foszforra és magnéziumra van szükség. A szuperétel ötször annyi kalciumot tartalmaz, mint a tej. A napi szükségletet már a chia mag fogyasztása fedezi 15 gramm mennyiségben.
A magok 38% chia olajat tartalmaznak. Ez főként omega-3 zsírsavakból áll, amelyek elősegítik az érfalak rugalmasságát. ő pozitív hatással vannak a koleszterinszintre, és segítenek csökkenteni a vérnyomást.
A chia magolaj fontos omega-3 zsírsavakat tartalmaz
Az alacsony vérnyomás teszi A szív- és érrendszer megkönnyebbül, csökken a szív- és érrendszeri betegségek kockázata. A chia mag elfogyasztásával több hírvivő anyag szabadul fel, például szerotonin, ami segít könnyebben megbirkózni a stresszel.
A chia mag sok vitamint is tartalmaz. A B1-, B3- és E-vitamin támogatja az idegek működését. A kötőszövetet erősíti a kollagén rostok fokozott képződése. A haj erős és fényes lesz. A vitaminok az immunrendszer védekezését is elősegítik.
Ez annak is köszönhető, hogy azokat tartalmazzák a szuperélelmiszerek Antioxidánsok amitől a bőrünk is ragyog. A szabad gyököket az antioxidánsok elkapják és semlegesítik. A megakadályozzák a sejtek korai öregedését. A mikro-gyulladások gyorsabban gyógyulnak a szervezetben.
A chia mag sok egészséges rostot is tartalmaz. A Szabályozza az emésztési aktivitást és elősegíti a bélben található baktériumflóra egyensúlyát. Továbbá a rost hosszú jóllakottság érzetét kelti, ezáltal a chia magok a fogyásban is segíthetnek. A hasnyálmirigy megkönnyebbülése csökkenti a vércukorszintet is.
Hány chia magot fogyaszthat naponta?
Mivel még mindig kevés információ van a nagy mennyiségű chia mag hosszú távú fogyasztásáról, a ajánlott maximális napi adagja 15 gramm. Ez a mennyiség körülbelül 1,5 halom evőkanál szuperételnek felel meg. Ha túl sok chia magot fogyaszt, mellékhatások léphetnek fel.
Miért tekintik a chia magokat egészségesnek?
A chia magokat egészségesnek tekintik, mivel sok értékes összetevőt tartalmaznak. A a magas rosttartalom támogatja a fogyást és a testzsír csökkenése. A Az immunrendszer támogatott. Keresztül A koleszterinszint szabályozása semmilyen káros zsír nem rakódik le az érfalakon. A trombusok kialakulásának kockázata csökken.
A telítetlen alfa-linolénsav, amely a chia magokban található, támogatja a A DHA és az EPA szerkezete, két hosszú láncú zsírsav. Ezek gyulladáscsökkentő hatásúak és segítik a rendellenesen osztódó sejtek eltávolítását.
A chia magokat gyakran használják az egészséges reggelikben. Például zabkása öntetként. A pozitív hatások ellenére a chia magok is kiválthatják a mellékhatásokat.
A chia mag is veszélyes lehet?
A chia magok mellékhatásokat is okozhatnak. Evés előtt a chia magokat folyadékba kell áztatni, hogy megduzzadjanak. A Ha a magokat nyersen és folyadék nélkül fogyasztják, azok a belekben összecsapódnak és székrekedést okoznak.
A chia puding folyadékban duzzadt chia magból áll
Még akkor is, ha a belek nincsenek hozzászokva a magas rosttartalmú étrendhez Székrekedés előfordul. A túl nagy összeg rostban is Hasmenés és gáz ok. Ritka esetekben ez krónikus gyulladást okoz a belekben. Ha az emberek érzékenyek a túlzott mennyiségű rostra, a chia magokat naponta több adagra kell felosztani.
Ha már vannak egészségügyi problémái, a chia mag elfogyasztása előtt forduljon orvoshoz. Az omega-3 zsírsavak természetesen vérhígító hatásúak. Ha egyidejűleg vérhígító gyógyszert szednek, a chia mag fogyasztása nem ajánlott.
Ha a chia magokat túl nagy mennyiségben fogyasztják, ritka esetekben maguk a chia magok okozhatnak mellékhatásokat. Mivel a chia mag például a zsálya családjába tartozik allergiás reakció előfordul. Keresztallergiák vannak a mentával, a rozmaringgal és a kakukkfűvel. Ezért vigyáznia kell a könnyező szemekre, a légzési problémákra és a kiütésekre.
Javasoljuk, hogy ne lépje túl a napi 15 g maximumot, mivel jelenleg Európában van Még nincsenek hosszú távú vizsgálatok a chia magok hatásairól ad.
Mivel a chia mag nem tartalmaz glutént, glutén intoleranciában szenvedők fogyaszthatják. Fontos azonban, hogy csak bio chia magot vásároljunk, hogy ne vegyen fel peszticideket.