A Cinnamon tanulmány az elhízás ellen küzdhet a Diabetes-AZ ellen
Anca Rusen | Rovat: Az optimális súly megtartása 2018. szeptember 3
Ha ez a cikk válaszol egy kérdésre, mit kezdjek vele?
Küldje el ismerősöknek és idegeneknek e-mailben, Facebookon, Twitteren vagy Whatsapp-on keresztül.
Az UM egyik kutatócsoportja felfedezte, hogy a fahéj-aldehid, amely a fahéj illóolajban található és sajátos aromáját adja, stimulálja az anyagcserét azáltal, hogy közvetlenül a zsírsejtekre hat, amelyek elkezdenek kalóriát égetni és energiát termelni a termogenezis nevű folyamaton belül - számol be Agerpres.
A kutatók különböző életkorú és etnikai hovatartozású, de a testtömeg-index különböző értékeivel rendelkező önkéntesek humán zsírsejtjeit vizsgálták.
Miután ezeket a sejteket fahéj-aldehiddel kezelték, a tudósok számos gén és enzim expressziójának növekedését figyelték meg, amelyek serkentik a lipid anyagcserét.
A kutatók az Ucp1 és Fgf21 fehérjék értékének növekedését is megállapították, amelyek fontos szabályozó szerepet játszanak a termogenezisben.
"A fahéj évezredek óta része étrendünknek (…), és ha védelmet nyújthat az elhízás ellen, akkor az anyagcseréhez is olyan megközelítést nyújthat, amely a betegek számára könnyebben elérhető lesz" - mondta Jun Wu, a molekuláris fiziológia adjunktusa. és integrált az UM Orvostudományi Karán, az említett források szerint.
Az elhízási járvány növekedésével a tudósok olyan módszereket keresnek, amelyekkel a zsírsejtek aktiválhatják a termogenezist és stimulálhatják a zsírégetési folyamatokat.