A citromkávé előnyei és ellenjavallatai - CSID Mi történik Orvos
Mivel elegendő időnk van arra, hogy felfedezzük a körülöttünk lévő híreket, egy új trend jött elénk - a citromos kávé fogyasztása. Természetére kíváncsi volt, úgy döntöttünk, hogy megtudjuk, milyen egészségügyi előnyei vannak ennek a keveréknek. A hírek szerint ez a keverék segít megolvasztani a zsírt, és megszünteti a fejfájást és a hasmenést. Mivel a kávénak és a citromnak számos egészségügyi hatása van, legalábbis külön fogyasztva. De milyen hatásuk van, ha a leggyakoribb és elfogyasztott összetevőket ugyanabban az összetételben itatják?
A kávé és a citrom két összetevő, amely bármely konyhában megtalálható. Ne felejtsük el, hogy a világ egyik legfogyasztottabb itala a kávé, nemcsak az íze miatt, hanem azért is, mert képes stimulálni a központi idegrendszert és fokozni az éberséget és a hangulatot. Másrészt a citrom olyan gyümölcs, amely a citrusfélék családjába tartozik, és a mandarinok és narancsok után a harmadik legjobban termelt gyümölcs a világon. Ideális C-vitamin- és antioxidáns-források, és évszázadok óta használják gyógyhatásai miatt.
Ebben az esetben a recept magában foglalja a 240 ml kávé keverését egy citrom levével. Bár szokatlan keveréknek tűnik, egyesek szerint az íze nem is olyan rossz.
Kávé és citrom - egészségügyi előnyök
A kávénak és a citromnak is számos egészségügyi előnye van, amelyek közül sok magas antioxidáns tartalommal jár. Ezek olyan molekulák, amelyek megvédik a testet a szabad gyökök felesleges káros hatásaitól.
A pörkölt kávé például több mint 1000 bioaktív vegyületet tartalmaz, de a koffein és a klorogénsav az antioxidáns kapacitású fő vegyületek. Pontosabban, a két vegyület véd a rák kialakulása ellen, mivel a kávé ismert módon csökkenti bizonyos ráktípusok, köztük a máj, a prosztata, az endometrium, az emlő, a gyomor-bélrendszeri és a vastagbélrák kockázatát. Ezenkívül a kávét a 2-es típusú cukorbetegség, a szív- és májbetegségek, a depresszió, az Alzheimer és a Parkinson-kór csökkent kockázatával társítják.
Ami a citromlevet illeti, ideális C-vitamin és flavonoid forrás, két erős antioxidáns, amelyekről ismert, hogy csökkentik a nyelőcső, a gyomor, a hasnyálmirigy és az emlőrák kockázatát. Véd a szívbetegségektől is, míg a C-vitamin védi az immunrendszert és küzd a fertőzésekkel.
Mi van, ha inni kávét citromlével
Négy feltételezés van a keverék fogyasztásának előnyeiről.
Segít a zsírégetésben. Tudjuk, hogy a citromot erre a célra használják, különösen sok diéta során. Az egyetlen módja annak, hogy megszabaduljunk a nem kívánt zsírtól, ha kevesebb kalóriát égetünk el, vagy többet égetünk el, mint amennyit fogyasztunk. A tanulmányok azonban azt mutatják, hogy a kávéval elveszíthetjük a felesleges kilókat, mert ez stimulálja a barna zsírszövetet, egy anyagcsere-zsírszövetet, amely az életkor előrehaladtával csökken, és metabolizálja a szénhidrátokat és zsírokat.
Csökkenti a fejfájást. A fejfájás és a migrén egyre gyakoribb az egész világon, különösen az 50 év alatti emberek körében. Az egyik hipotézis azt sugallja, hogy a kávé elfogyasztása után megjelenik az érösszehúzó hatás, ami azt jelenti, hogy összehúzza az ereket és csökkenti a fej vérkeringését, és így megszünteti a fájdalmat. A kutatók szerint a koffeinfogyasztás felerősíti a fejfájás és migrén kezelésére alkalmazott gyógyszerek hatását.
Megszünteti a hasmenést. A természetes gyógymód ebben a helyzetben az, ha őrölt kávét eszünk citrommal, nem pedig a kettőt igyuk. Még mindig nincsenek egyértelmű bizonyítékok a feltételezések alátámasztására ebben a tekintetben, főleg, hogy stimulálja a vastagbelet és növeli a WC-re való igényt. Sőt, a hasmenés folyadékvesztéshez vezet, ami később kiszáradáshoz vezet, és a kávé vizelethajtó hatása ronthatja a helyzetet.
A keverék jót tesz a bőrnek. A kutatók szerint mind a kávé, mind a citrom hasznos antioxidánsokat tartalmaz a bőr számára. Egyrészt állítólag javítja a vérkeringést és hidratálja a bőrt. Más vizsgálatok szerint a kávéfogyasztás csökkenti a bőr védőgátjának károsodását és javítja annak megjelenését. Másrészt a citrom C-tartalma stimulálja a kollagén termelését, amely fehérje biztosítja a bőr rugalmasságát és feszességét, és csökkenti a napsugárzás okozta szabad gyökök által okozott károsodásokat.
Citromos kávé: ellenjavallatok
Ha eddig felsoroltuk a lehetséges előnyöket, akkor semmi sem jön össze néhány kevésbé kellemes rész nélkül. Például az Egészségügyi Világszervezet azt javasolja, hogy a kávéivók a koffein rabjává válhassanak. Számos olyan tanulmány is létezik, amelyek azt mutatják, hogy a rendszeres kávéfogyasztás alvászavarokat okoz, de a terhesség elvesztésének kockázatát is. Ami a citromot illeti, egyesek allergiásak lehetnek a citruslére, a magokra vagy a héjára.