A csirkepipetták fogyasztásának előnyei - kiváló minőségű fehérje kiváló forrása
A csirkemell kiváló minőségű fehérje kiváló forrása, alacsony zsírtartalommal és nulla szénhidráttal. Természetesen ez akkor igaz, ha "a lehető legtisztábban" készítik, felesleges olaj nélkül, sütve vagy más magas kalóriatartalmú ételekkel kombinálva. 100 gramm csirke pipetta, amelyet paradicsommártással készült pörkölt formájában fogyasztanak, elérheti a 150 kalóriát.
A következő tápanyagok találhatók 100 gramm csirkepipettában is:
- 17,7 gramm fehérje
- 2,1 gramm zsír
- A cink ajánlott napi adagjának (RDA) 18% -a
- A vas RDA 14% -a
- A szelén RDA 36% -a
- A foszfor RDA 15% -a
- A kálium RDA 7% -a
- A B12-vitamin RDA-jának 20% -a
- A B3-vitamin RDA 18% -a (niacin)
A csirkepipetták tartalmaznak C-vitamint, riboflavint (B2-vitamin), magnéziumot, rézet és mangánt is.
A csirke pipetták fogyasztásának előnyei
A bennük található fehérje, vitaminok és ásványi anyagok miatt a csirkepipetták egészséges élelmiszereknek minősülnek, minden fogyókúrában a fogyás vagy a testsúly fenntartása érdekében jelennek meg. De ezek a tápanyagok az általános egészségi állapotra is jótékony hatással vannak, nemcsak az alakra.
A szelén például csökkentheti a mell-, prosztata-, tüdő- vagy bőrrák kockázatát. Ez az ásványi anyag fontos szerepet játszik a pajzsmirigy működésében is, megvédi a testet az oxidatív stressztől és fenntartja a reproduktív rendszer egészségét.
A csirkemellben lévő fehérje segít az izomtömeg növelésében, az éhség elnyomásában, és így több kalória elégetésében. Ez megakadályozza az elhízást, amely probléma számos egészségügyi problémához vezet, például cukorbetegséghez, magas vérnyomáshoz, szívbetegségekhez, rákhoz, policisztás petefészek szindrómához, meddőséghez vagy pajzsmirigy betegséghez.
A csirkemell kiváló B12-vitamin forrás, amely kulcsszerepet játszik az agy megfelelő működésében, és támogatja a vörösvértestek termelését is. A B12-vitamin hiány, különösen a húst nem fogyasztó vegetáriánusok, valamint az idősek számára, akik vérszegénységben vagy más emésztőrendszeri rendellenességekben szenvednek, amelyek megakadályozzák ennek a tápanyagnak a felszívódását, növelheti a depresszió, a krónikus fáradtság, a memóriazavarok vagy akár a demencia kockázatát.
A csirkepipettákban lévő vas elősegíti a sejtek regenerálódását, támogatja az immunitást és segíti az oxigén és más tápanyagok szállítását a létfontosságú szervekbe és izmokba. Így több energiád lesz, és kisebb lesz a vírusok kockázata. A vashiány felismerhető izomgyengeséggel, túlzott fáradtsággal, törékeny körmökkel, fejfájással, szívritmuszavarral, mellkasi fájdalommal és a koncentráció hiányával.
Figyelem, kardiak! A csirkemell koleszterint tartalmaz
Még akkor is, ha a pipetták alacsony kalóriatartalmúak, mérsékelten kell őket fogyasztani, különösen azoknak, akiknek a koleszterinszintje meghaladja a normális határokat. A pipetták, mint minden állati eredetű szerv, purint tartalmaznak, olyan anyagokat, amelyek növelhetik a húgysav szintjét, és hallgatólagosan a köszvény kockázatát, amely állapotot erős ízületi fájdalom jellemzi. Ez különösen igaz az iparilag nevelt csirkék vitaminizált takarmánnyal táplált pipettáira, ami a madarak gyors növekedését okozza.