A csirkéről - Egyél egészségesen
A legegészségesebb hús a csirke, legalábbis ezt halljuk a leggyakrabban. Ez igaz? Mi különleges ebben a húsban? Mi segít nekünk?
A csirkehús fehérjében gazdag. A csirkehús szintén jó vitaminforrás: B6, B12, D-vitamin, de vas és cink is, amelyek elengedhetetlenek az egészséges test fenntartásához. Más húsfajtákhoz képest a csirkében, bőr nélkül, nagyon kevés zsír és sok hasznos anyag van. A csirke szelén alapvető fontosságú az egészség szempontjából, az öregedésgátló, számos fontos anyagcsere útvonal alkotóeleme, beleértve a pajzsmirigyhormon anyagcserét, az antioxidáns védekező rendszereket és az immunfunkciókat.
Természetesen a legjobb csirke fogyasztása érdekében kerülnünk kell a közepes méretű csirkék vásárlását, amelyek különféle gyógyszerekkel vannak felszerelve a gyors növekedés érdekében. Ideális a baromfifogyasztás, amelyet nem etettek az úgynevezett "tenyészdrogokkal"?.
És a csirke fogyasztása egészségtelen lehet, ha nem tudjuk, mit válasszunk a csirke elfogyasztásához. A csirkének vannak olyan részei, amelyek egészségtelennek tekinthetők. A csirkehéj a zsírnak mintegy 3/4-ét tartalmazza, mint egy csirke. Emiatt a csirke elkészítése előtt jó teljesen eltávolítani a bőrt. A csirkemájban, bár sok nélkülözhetetlen vitamint tartalmaz, magas a koleszterinszint. Ha problémái vannak a koleszterinnel, jobb, ha lemond a csirkemájról.
Ehelyett a csirkecomb, a comb és a kalapács jótékony hatással van az egészségre. Gyakran kerülik őket, valószínűleg anélkül, hogy tudnánk a magas vérnyomású emberek vérnyomáscsökkentő képességéről.
Kapcsolódó cikkek
Paleo diéta
Triglicerid diéta - Fogyjon egészségesen
Ramadam diéta - fogyjon szénhidrátokkal
6 gondolat a „Csirkéről”
A csirke egészséges, de csak házi készítésű. A kereskedelem csirkéje tele van vegyszerekkel.
hízott csirke bőr nélkül?
@Madalina: IGEN! Bálna lesz belőled. Hoppá, te már az vagy.
csirke zsír vagy sem.
a csirke nem hízik meg, ha sütőben fogyasztja, vagy főzve… ha normál olajat használ, mivel az egészségtelen és hízni fog… súlyproblémákkal küzdő embereknek ... egy hónapig csak olaj és kenyér nélkül főzve fogyasztható, főtt csirkekolbász ... stb ... és egy kis sport ... amellett, hogy energiához adhat hozzá egy L-karnitint (a zsírsavakat energiává változtatja), sokat segít a futás növekedésében ... Hétfő, de egészséges, senki sem mondja, hogy könnyű ... de kellemes eredmény ... növeli a munkát !