A csokoládé fogyasztása jót tesz a szívnek
Írta: Jean-Guillaume Bayard
A csokoládé hetente egyszeri fogyasztása csökkentené a szívbetegségek kialakulásának kockázatát.
Publikálva: 2020.07.25. 16:00
A csokoládé heti egyszeri fogyasztása segít megőrizni a szív erek egészségét.
A csokoládé szívegészséges tápanyagokat tartalmaz, például flavonoidokat, metilxantinokat, polifenolokat és sztearinsavat, amelyek csökkenthetik a gyulladást és növelhetik a jó koleszterinszintet.
Ki mondja, hogy a csokoládé rossz neked? Az amerikai Houston-i Baylor College of Medicine kutatói azt javasolják, hogy a csokoládé legalább heti egyszeri fogyasztása csökkenti a szívbetegségek kialakulásának kockázatát. Ez az állítás az Európai Kardiológiai Társaság folyóiratában, az European Journal of Preventive Cardiology folyóiratban július 22-én megjelent tanulmány eredménye.
Csokoládé, hetente egyszer
"Vizsgálatunk azt sugallja, hogy a csokoládé segít megőrizni a szív erek egészségét" - mondja Dr. Chayakrit Krittanawong, a tanulmány vezető szerzője. A tanulmány ötlete a korábbi kutatások megfigyeléséből származott, amelyek megmutatták a kakaóalapú ételek előnyeit. "Korábban klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy a csokoládé mind a vérnyomás, mind az erek bélése szempontjából előnyös" - mondja a kutató. Meg akartam nézni, hogy ez befolyásolja-e a szívet ellátó ereket (a koszorúereket) vagy sem. És ha igen, előnyös vagy káros?