A csomagolt ebéd betiltása egy lépés túl messzire - Egészséggyógyászat 2020
A kormány javítani kívánja a gyermekek étrendjét azáltal, hogy betiltja a csomagolt ebédet és megtiltja a gyermekek ebédidőben történő iskolai távozását, hogy megakadályozzák egészségtelen ételek vásárlását.
Az iskolai ebéd egészségesebb, mondja a kormány - Jamie Oliver séf kilencéves kampánya ebben jó szerepet játszott - és 15 millió fontot különítettek el iskolai étkezésre és reggeliző klubokra azoknak a gyerekeknek, akik reggel éhesen érkeznek az iskolába.
Az elhízás a gyermekkorban egyre növekvő probléma, és a kiegyensúlyozatlan egyensúly (a táplálék) és a kimenő energia (testmozgás és tevékenység) közötti egyszerű egyensúlyhiány okozza. Bármilyen megelőzési vagy gyógyítási kísérletnek meg kell szüntetnie ezt az egyensúlyhiányt.
Az iskolai étkezés fontos része ennek az egyenletnek, és ha az iskolák olcsó, egészséges ételeket tudnak kínálni, akkor minden nagyszerű lenne.
Energia: „Grabbags” és automaták
De a kormány nem állhat meg. A jelenlegi ajánlásokat a Leon élelmiszeripari vállalat alapítói fogalmazták meg. Leon állítása szerint "természetesen gyorsétterem". De a tágabb élelmiszeriparral a kormánynak foglalkoznia kell.
Az adagméretek egyre inkább a szokásossá válnak a "grabbags" és a dupla csokoládétáblák mellett, tápérték nélküli snackek mindenhol megtalálhatók, a szénsavas italokat árusító automatákban szabadidőközpontokban árusítják, a szupermarketek pedig egészségtelen ételeiket a gyártók szemmagasságába helyezik.
Az "egészséges táplálkozás", "alacsony zsírtartalmú" vagy "nincs cukor" feliratú ételek elfedhetik az étel tartalmát. A gyorséttermekben étkezési lehetőségeket kínálnak a túlevés ösztönzésére. Ez az élelmiszeripar erőssége, és ezzel foglalkozni kell.
Energia: számítógép és televízió
És akkor ott van az egyenlet "energia ki" oldala. A gyerekek minden eddiginél több időt töltenek számítógép-nézéssel vagy tévézéssel, de nem a szüleik félelme miatt az autók iránt, és annak érzése miatt, hogy „kívül” veszélyes.
Az utcai lámpák, járdák, kerékpárutak, játszóterek vagy szabadidős központok hiánya nem segít. A kormány talán elhízási tervében foglalkozhat a várostervezéssel és a helyi létesítményekkel is.
Tehát még sok a tennivaló, és ha az iskolai ebéd része, akkor egészségesnek és olcsónak kell lennie. De tilos megtiltani a továbbjutást?
A kormánynak két módja van az obezogén környezetünk kihívásának (az egyik tele van olyan dolgokkal, amelyek elhíznak minket). Megtilthatja és megakadályozhatja az emberek egészségtelenségét. Vagy kitilthatja és blokkolhatja a környezetünkért felelős személyeket.
Támogatom egy dada államot, amely valószínűbbé és aktívabbá teszi az egészséges táplálkozást. Szülőként azonban nehezen tudok megbirkózni azzal, amit akarok.
Más szülők, akik úgy érzik, hogy egészséges csomagolt ebédjük van, valószínűleg ugyanezt éreznék. És segíthet egy kis szülői oktatás az egészséges csomagolt ebédért - amit Jamie Oliver felismert kampányának részeként.
Legyen választási lehetősége
Néhány évvel ezelőtt néhány kollégával egy betegválasztási vizsgálatot végeztünk. A vizsgálatunkban résztvevők úgy vélték, hogy a választás fontos, és nem akarták, hogy ezt a választást elvegyék. Az emberek örültek, hogy a szakértők számos lehetőség alapján dönthettek helyettük.
De a betegek és a szülők különböző állatok. A kormány dadai állam lehet, ha korlátozza a rendelkezésünkre álló választási lehetőségeket. De nem hozhatnak döntéseket helyettünk. A nagyobb állami beavatkozás híve vagyok, de ettől összerezzenek. Lehet, hogy ők a politika szakértői, de a mindennapjainkban biztosan nem.