A cukorbetegeknek be kell-e tartaniuk a speciális étrendet.FOCUS Online
Gyakori betegségek
Nem. A cukorbetegek számára egészséges ételek a család többi tagjának is nagyszerű választási lehetőségek. Tehát nem szükséges speciális ételeket készíteni a cukorbetegek számára. A betegeknek csak arról kell gondoskodniuk, hogy rendszeres időközönként megegyék ételeiket. "Egyszerűen intenzívebben kell foglalkoznia a táplálkozás témájával" - mondja Anette-Gabriele Ziegler. "20 órán keresztül semmi, majd hirtelen egy hatalmas adag - ezt egy cukorbetegnek el kell kerülnie."

A cukorbetegeknek nem kell sült sertéshús, pizza vagy lasagne nélkül elmenni. "Ha a kedvenc ételed nagyon magas kalória- és zsírtartalmú, akkor természetesen nem feltétlenül kell naponta háromszor enni" - mondja a szakember. Ehelyett a cukorbetegek megpróbálhatják főzni kedvenc ételüket egészségesebb, alacsonyabb zsírtartalmú összetevőkkel, vagy csak élvezhetik hébe-hóba.
Az 1-es típusú cukorbetegeknél a táplálkozás összességében kisebb szerepet játszik, mint a 2-es típusú cukorbetegeké. "Ha normális testsúlyúak, akkor az 1-es típusú cukorbetegek azt ehetnek, amit akarnak" - magyarázza Michael Roden. Csak jól ki kell képezni, hogy tudja, mennyi inzulint adjon be az étkezéséhez.