A czimshiek őstörténete - a czím társadalom és kultúra

Női tevékenységek

Nők gyűjtése és tárolása

társadalom
A nők fő hozzájárulása a gazdasághoz az élelmiszerek összegyűjtése és elkészítése volt a hosszú távú tároláshoz. A tartósított élelmiszerek nagy mennyisége lehetővé tette a falvak lakosságának túlélését a tél folyamán.

A fő étel a hal volt. Nagyszámú halat vágnak felekre vagy filékre, hogy napsütésben száradjanak, vagy kunyhókban füstöljék őket. Ezután legfeljebb tizenkét hónapig tárolták őket (bizonyos fajok zsírtartalmától függően). A madarak és az emlősök fontos táplálékforrást jelentettek. Szárították és füstölték is a húsukat. Bogyók, gumók, kéreg és zöldségek egészítették ki az étrendet.

Ezután egy levelekkel (általában elegáns briar levelekkel) borított keretre terítették őket, és tűzhelyen füstölték alacsony lángon, amíg már nem tapadtak tapintásra.

Miután ezeket a halakat hálóba fogták, kádakban, tartályokban vagy kenukban hagyták lebomlani. Amint a hal megpuhult, az olaj kezdett szivárogni.