A Danone a Nutri-Score A Light új friss tejtermékcsaládot dob piacra; Ingyenes
Most Skyr és Kefir változatban is
Annak érdekében, hogy a fogyasztókat ösztönözze az egészségesebb étkezési szokások elfogadására, májusban piacra dobták az új Light & Free márkát, amely az újdonság az ultra friss kategóriában. A Light & Free elsősorban arra irányul évezredek az egészségesebb táplálkozás módjainak keresése anélkül, hogy fel kellene áldoznia az örömöt. Ez a termékcsalád nemcsak finom, hanem alacsony cukor- és kalóriatartalmú, zsírmentes termékeket is tartalmaz. A márka tejtermék specialitást kínál joghurtos fermentekkel, valamint a friss tejtermékek két új változatát, a Skyr és a Kefir termékeket. Ezek a termékek kalciumforrást is tartalmaznak, és természetesen kiváló minőségű fehérjékben gazdagok, és Nutri-Score A-t kapnak.

Ez az új termékcsalád tökéletesen illeszkedik az egészséges és kiegyensúlyozott étrendbe és az egészséges életmódba, kezdve a reggelivel. Ezenkívül ezek a termékek nagyszerűek azoknak a sportolóknak is, akiknek több fehérjére van szükségük **.
Fermentációs folyamatok és specifikus aromák
Amikor az erjesztett tejtermékekre gondolunk, azonnal a joghurtra gondolunk. Kihagyhatatlan reggeli, uzsonna vagy desszert. A joghurt sajátos ízét az erjesztés adja, amely az erjesztési folyamat során hozzáadódik a tejhez. Könnyű és szabad gyümölcs, amely a két joghurt erjedést tartalmazza, a tejtermék specialitás különböző ízekben kapható: eper, málna és őszibarack passiógyümölcs. A friss tejtermékek, mint például a Light & Free, magas tápértékű kalcium- és fehérjeforrás. Ez a változat D-vitamint is tartalmaz.
A Skyr izlandi eredetű tejipari specialitás, amely ötvözi a joghurt technikáját (tejsavas erjesztők hozzáadása a tejhez) és a sajtot (alvadás utáni ürítés). A leeresztés egy fehérjében természetesen gazdag terméket eredményez. A Skyr Light & Free kitűnik következetes textúrájával. Alacsony * cukor-, kalória- és zsírmentes. A Skyr málna és trópusi gyümölcs ízben kapható.