A Dash diéta; diétás megközelítés az artériás hipertónia megelőzésére - Michel Brack, Arnaud
Michel Brack, Arnaud Cocaul
Ról ről
A DASH diéta lenne a végső étrend, amelyet egészségének megőrzése, a fogyás és főleg nem annak helyreállítása érdekében kellene követni.
Ezt a táplálkozási programot az Egyesült Államok Nemzeti Egészségügyi Intézete vezette be a magas vérnyomás megelőzése érdekében. A DASH az étrendi megközelítést jelenti a magas vérnyomás megállításához, vagy a magas vérnyomás elleni diétát jelenti franciául. A szívkockázatok csökkentése mellett ez a módszer a fogyást is előidézi, a karcsúsítás révén csökken a vérnyomás is. Miért jó ez az étrend az egészségünkre? ?
A DASH étrend egészségügyi előnyei.
A DASH sokkal inkább hasonlít a hosszú távú élelmiszer-higiéniára, mint a fogyókúrás étrendre: az egész család hosszú ideig követheti, ha a mennyiségeket alkalmazzák. Alacsony cukortartalmú, ideális cukorbetegek számára. A telített zsír, amely különösen káros a szívre, hiányzik ebből az étrendből. A módszer így lehetővé teszi a vérnyomás csökkentését, és a koleszterinre is hat. Kiegyensúlyozott étrenddel, a rossz zsírok és a finomított cukrok kiküszöbölésével a módszer a fogyást is lehetővé teszi. A fogyás is gyors és tartós. Havi átlagosan két-három kilót fogyhat el, és többet is, ha a fizikai aktivitással kombinálja. De ez az egyes anyagcserétől függ. A drasztikus diétákkal ellentétben a DASH módszer az egészséges testsúly elérésének egyik módja az idő múlásával. A hiány kockázata szintén nem létezik, mivel néhány étrenddel ellentétben a módszer biztosítja a szervezet számára szükséges összes tápanyagot. Ha sok étrend azonos a vágyakozással, akkor a kalória mennyiségét az egyén igényeihez igazítja, anélkül, hogy ez utóbbit megfosztaná. ?