A diéta és a pattanásos arcadia kórházak és orvosi központok kapcsolata

arcadia
Acne vulgaris a leggyakoribb dermatológiai állapot. Bár általában serdülőknél fordul elő, az utóbbi években egyre gyakrabban fordul elő felnőtt nőknél. A pattanás olyan bőrbetegség, amelynek több oka lehet:

  • faggyú hiperszekréció;
  • komedogenezis (fehér vagy fekete pontok képződése);
  • mikrobiális flóra;
  • tüszőgyulladás.

Az étrendnek a pattanások megjelenésére és kialakulására gyakorolt ​​hatása mindig is ellentmondásos volt, számos tanulmány és vita tárgyát képezte erről a témáról. Eredményüktől függetlenül vitathatatlan, hogy amit megeszünk, közvetlenül befolyásolja egészségünket és hallgatólagosan a bőrünket is. A közelmúltban a tudósok kimutatták, hogy a növekedési hormonnak (GH), az inzulinnak és az IGF1-nek (inzulinszerű növekedési faktor 1) oksági szerepe van a pattanások patogenezisében a mellékvese és az ivarmirigy hormonjainak metabolizmusán keresztül.

A GH az agyalapi mirigyben szintetizált hormon. Az IGF1 szekrécióját okozza, amely pattanásokban 3 etiológiai tényezőjének stimulációjához vezet: lipogenezis, a sebociták hiperproliferációja és gyulladás. Ennek eredményeként felesleges a faggyú (a bőr fényessé válik), mitesszerek (mitesszerek), ciszták és gyulladt papulák. Ami az IGF1 hormonális egyensúlyra gyakorolt ​​hatását illeti, megfigyelték, hogy serkenti az androgén hormonok szintézisét, fontos szerepet játszik a pattanások súlyosbításában. Tekintettel a pattanások sok okára, felmerül a kérdés: mi a diéta szerepe a pattanásokban? Ez a kettő közötti kapcsolat mítosz vagy fordítva?

A szénhidrátban gazdag és magas glikémiás indexű ételekre épülő nyugati gyorsétterem étrendjének az utóbbi években egyre növekvő használata az inzulinszint és az IGF növekedését okozza. Ennek eredményeként a folyamat pattanásos elváltozásokat okoz. Az inzulin és az IGF1 serkenti az androgénszint növekedését is, ami felerősíti a faggyútermelést és súlyosbítja a sérüléseket. Ezenkívül a nyugati táplálkozás elfogadása a nemi érés felgyorsulását is jelentette.
Az első menstruáció most 12 éves kor körül következik be, és ez a korai megjelenés gyakran társul a pattanások kitörésével.
Alapvetően a kiegyensúlyozatlan étrend többféle mechanizmus révén befolyásolja a pattanások megjelenését:

  • közvetetten megváltoztatja a szteroid hormonok egyensúlyát, ami felesleges faggyútermeléshez vezet;
  • serkenti az intrafollikuláris keratinociták szaporodását és differenciálódását, elősegítve a fő pattanáselváltozások (zárt és nyitott mitesszerek) kialakulását;
  • kedvez a gyulladásos folyamatnak, fájdalmas, vörös elváltozások megjelenésével.

Az ételek közül a pattanások súlyosbításával leggyakrabban a magas zsírtartalmú tejet és tejtermékeket, a csokoládét és a telített zsírtartalmú ételeket említik. Noha alacsonyabb a glikémiás indexük, a tejtermékek negatív hatással vannak az IGF1 és IGF2 tartalma miatt, amelyek a feldolgozás (pastörizálás és homogenizálás) révén növekednek. A tej kazein erős stimulálója az IGF 1 szintézisének. A tej kis mennyiségű jódot is tartalmaz, amely negatívan befolyásolja a pattanásokat és emellett stimulálja az allergiát.

Csokoládé ez a pattanások megjelenésében messze a legtöbbet terhelt étel; magas glikémiás indexe van, ami növeli az inzulin szekréciót és a sejtek ellenállását. A péksüteményekben található telített zsírsavak (leveles tészta, kifli, puha tészta) serkentik a lipogenezist, súlyosbítják a pattanásokat, a telítetlen ("olívaolajban, dióban, mandulában stb. Található" jó zsírok ") pedig csökkentik a faggyúmirigyek mennyiségét és a gyulladásért felelős interleukinek szintje, amely kedvezően befolyásolja a pattanások kialakulását.

A pattanásos betegeknek javasoljuk, hogy kerüljék a sült ételeket, a földimogyorót, a jódozott konyhasót, a magas zsírtartalmú tejtermékeket és a feldolgozott szénhidrátokat. Másrészt alacsony tejtartalmú étrend ajánlott, amely antioxidáns vitaminokban (A, C, E) gazdag ételeket, flavonoidokban (gyümölcsök, színes zöldségek, zöld tea), szelénben, cinkben, rostban és olívaolajban gazdag ételeket tartalmaz. felett.
Ezért a pattanásokban az optimális eredmények érdekében jó, hogy a bőrgyógyász által ajánlott terápiás séma betartása mellett kiegyensúlyozott étrenddel kell rendelkeznünk, gazdag élelmiszerekben, amelyek biztosítják a bőr egészségesebb megjelenését.