A diéta következtetése 127,5-ről 120 kilogrammra hét nap alatt - WELT
Hét nap alatt 127,5-ről 120 kilogrammra
Féltem a böjtöléstől. Mi történhetett? Például ájulás. Még a rutinszerű orvosi ellenőrzés is rémálommá vált. Nem akarom pániknak nevezni, de egyszerűen nem szeretek vérmintákat venni. Egy üdvözlet megy az ereimbe, amely több mint egy percig nem volt hajlandó vért adni. Másodpercről másodpercre homályosabbá vált a szemem, és a gyomromban nyugtalan érzés hevert. A műanyag automatákból származó víz még soha nem volt ilyen jó.
Nagyszerű, milyen lesz a böjt, amikor nem sikerül vért vennem? Legalább testvérkedtem a vízzel - mert a következő hét napban nagyon különleges kapcsolatunk van.
Miért böjtöltem egyáltalán? Ennek egy új, könnyebb élet kezdő lövésének kell lennie. Fél liter levet és négy-öt liter vizet ittam egy héten át, este volt húsleves. És a motiváció soha nem olyan nagy, ha rövid idő alatt lefogy néhány kiló. Csak a fejed kérdése - és "kattant".
Egy utolsó hamburger, egy utolsó sör
Nem a böjt kezdete előtti utolsó napon: aznap este kocsmába mentem néhány kollégával. Csokoládé sörrel akartam kedveskedni. És a hamburgert is a sarkon lévő kebab-boltban. Megbocsátanak nekem - paradicsom és saláta is volt rajta. Az első napot erősítve kezdtem: reggel az első korty jó Merlot szőlőlé. Azonban csak hideget ajánlott. Meleg, íze olyan, mint a tornacipő cukorral.
Az első néhány munkanapon természetesen hülye mondásokat kellett hallgatnom: „Vacsorára jössz? - Ó, nem szabad. Remélhetőleg a gyomrom végül olyan lapos lesz, mint a poénok. Minden reggel azt is hallgatnom kellett, hogy kibírjam-e még. Néhány kollégám nem hitt bennem anélkül, hogy felbujtott volna. Jobban tanítottam őket.
Ez egyike a kitartásnak. Az első két napban a gyomrom nem adott hangot. De a fejem. A második napon szakaszosan fejfájásom volt, valószínűleg szintén a megfázásom miatt. De ez nem akadályozhatja meg a munkát és a böjtöt. Be kell vallanom, hogy könnyen ingerült voltam, és minden kérdés bosszantott. - válaszoltam röviden. A maximális büntetés akkor volt, amikor főnökünk a nap végén hozott magával egy sört és chipset - még a grillízűeket is. Lével és vízzel maradtam, alig várom a húslevest. Néhány méterre a kalóriabuli központjától figyeltem a meneteket.
Egy kanál húsleves
A húsleves sokat változott. Bármilyen hülyén és elcsépeltnek hangzik, megértettem az apróságokat. Ahelyett, hogy este 10,80 euróért rendelnék a pizzát a kézbesítőtől, egy kanál húslevespor teszi, vagy a saját konyhámban főzök. Utáltam korábban a főzést. Hiányzott a szabadidő, hogy meggyötörjem magam a tűzhelynél.
A harmadik és a negyedik nap nehéz volt. Mit tegyek, ha nem szabad enni kint? Szabadnapom volt, és nem olyan könnyű egy csendes helyet találni Berlinben. Az állatkertben kötöttem ki. És többé-kevésbé meghökkentő felfedezést tettem: Minden ember csak eszik! Még soha nem vettem észre, de napokig tartó visszavonás után ez egyre nyilvánvalóbbá vált: hosszú sorok a kebabbolt, a fagyizó, a gyorsétterem előtt. Ahol korábban a fronton voltam, esküvőkön öt hamburgert vásároltam.
A Potsdamer Platz hemzseg az emberektől. És még olyan helyeken is, ahol nem szabad enni: a metróban. Épp úton voltam orvoshoz, hogy ellenőrizhessem. Legyen szó ázsiai ételről kartondobozban, vagy útközben a gyors currywurstról. Körülöttem minden csak az ételről szólt.
Teljes pénztárca
Minél tovább abbahagytam a szilárd ételek fogyasztását, annál jobb lett. Mélyen hallgattam magam: ilyen vagy olyan módon a gyomor nem mozdult. Egy hete kérdezett tőlem a kóla és a gyorsétterem. Egy kollégám elmondta, hogy egyszer a McDonald's fölötti házban lakott. Látom magam, amikor éjszaka átmegyek a személyzet bejáratán fürdőköpenyt viselve, hogy a hűségkártyával fizessek. De ez a múlt hét előtt volt.
Kitaláltam, mit tehetek a jövőben. Itt is értékes tippek érkeztek az alkalmazottaktól. Az egyik azt tanácsolta, hogy egyek többnyire sovány húst és salátát. Természetesen minden szósz nélkül, például francia vagy joghurtos öntet nélkül. Az üres gyomor mellett a kúra teli pénztárcát is hagyott. Csak vizet és gyümölcslevet kellett vennem az elmúlt napokra.
Ezért vettem friss húst a szupermarketben a böjt vége előtti napon. Az alacsony szénhidráttartalmú karaj egy új, könnyű életbe vezethet egy gondos disznó vágtában. Először a konyhámban főztem. Kifinomultan öntöttem repceolajat a serpenyőbe. Örömmel jelenthetem be, hogy ez volt az egyik legjobb húsdarab, amit valaha ettem. Mert a fej is itt evett.
Hogy ne essek bele az úgynevezett jo-jo effektusba (a kifejezés a tudományban nagyon ellentmondásos), egy kedves kollégával megyek edzőterembe, akinek kifelé egyáltalán nincs szüksége. Mellettem mindenki jobban néz ki. Még mindig.