A dietetikusok leveszik a fejüket a polcról
Utolsó óra
10:22 - Vagyona és nagy titka meghozza Ramon Novarro halálát
10:13 - A magyar ellenzék felhívást intéz az európai intézményekhez: Orbán Viktor és kormánya nem egyenlő Magyarországgal
10:04 - A COVID által elfojtott Bukarest környéki helységek! A hatóságok szélsőséges intézkedéseket hoztak
09:58 - Az Európai Parlament nem enged a lengyel és a magyar zsarolásnak: engedményeket nem tesznek
09:49 - A Google kiad egy jelentős frissítést a Chrome-hoz. A frissítés újdonságai
09:40 - Lövés Lia Olguța Vasilescu számára! A bejelentés, amelyet a jobb keze tett az éjszaka közepén
09:32 - A PNL elindítja irányító programját. Hogyan fejlődik Románia a következő négy évben
09:24 - A Facebook meglepetés alkalmazást indít. Amit a cég valójában tesztel
Az ilyen termékek fogyasztásának növelése vonzza a helyi gyártási kapacitásokba történő beruházásokat
Az étrendi termékek szűk, de biztonságos úton regisztráltak a román fogyasztók asztalához. Az elmúlt évek folyamatosan növelték a termelők iránti keresletet. Ezért úgy döntöttek, hogy többet fektetnek be.
A magas zsír- vagy cukortartalmú ételek alternatívái, az étrendi termékek csak az elmúlt két-három évben kerültek a románok figyelmébe. Ha a hazai üdítőital-gyártók 1995 óta hoztak piacra ilyen termékeket, a fogyasztók csábítása érdekében a sovány tej vagy a diétás joghurtok gyártói később ajánlattal álltak elő. Csak most beszélhetünk széles skáláról, a könnyű joghurtoktól, az aludttejtől kezdve az alacsony zsírtartalmú fagylaltig. "Mind a Fulga tejcsalád, mind a Zuzu joghurt nagyon fiatal márka a vállalat portfóliójában" - mondja Alexandra Rusu, az Albalact marketing tanácsadója.
Valójában tavalyig a Coca-Colának is csak egy könnyű terméke volt a helyi piacon, amelyhez akkor még egy (Cappy Tempo Light) került.
Tavaly a Dambovita Milk Industrialization vállalat csaknem 60 milliárd lejt fektetett be a modernizációba, hallgatólagosan a diétás ételek gyártási vonalába. A jövő év elején az Albalact új gyárat nyit, amelybe több mint hétmillió eurót fektettek be. Az új egység termelésének nagy részét diétás termékek fogják képviselni.
A Mercury Research tanulmánya szerint a válaszadók 69% -a szerint fontos számukra, hogy a termékek ne tartalmazzanak mesterséges színezéket, 64% -uk tartósítószer nélküli ételt szeretne, 59% -uk számára pedig a megvásárolni kívánt terméket ne mesterséges édesítőszereket tartalmaz. "Úgy gondolom, hogy az étrendi termékek piacán növekvő tendencia figyelhető meg. De itt egészségesebb ételkategóriákról beszélünk, amelyek nem híznak (kevesebb cukor vagy zsír van bennük), és néha csak könnyebben emészthető termékekről beszélünk "- mondja Alexandra Rusu, az Albalact tanácsadója.
A szakterület szakemberei azon a véleményen vannak, hogy Romániában a termékek irányába történő átorientálódás tendenciája "importálódik", ami akkor alakul ki, amikor az információs kampányok eljutnak a helyi fogyasztókhoz, és mint ilyeneket átveszik. "Úgy gondolom, hogy a könnyű termékek sikeresek, mert lehetőséget adnak a fogyasztónak arra, hogy tudatosan válassza ki, amire vágyik vagy amire szüksége van" - tette hozzá Alexandra Rusu.
Még ha nem is vagyunk tanúi a fogyasztás robbanásának, beszélhetünk az ilyen termékek vásárlójának profiljáról. "Általában a városi környezetből származik, dinamikus, kozmopolita, modern, kifinomult, törődik étrendjével és kinézetével" - mondja Miruna Raclaru, a Coca-Cola Romania csoportmárkájának vezetője.
De vajon a diétás termékek bevezetése csak marketingstratégia, amelynek célja a vállalat piaci imázsának erősítése, vagy olyan vállalkozás, amely több pénzt hoz a vállalatoknak? "Az ilyen termékek piacra dobása üzleti lehetőség, amely reagál egy trendre. Az igények egyre nőnek, mert ez a termékkínálat az egészséges életmódhoz is társul "- mondja Miruna Raclaru.
Sőt, mondják még a szakterület képviselői is, az elmúlt években a nagyvállalatok a szigorúan racionális előnyökről (például "ne hízzanak") az érzelmi előnyökre (például "könnyű" könnyű terméket választani) ). Ennek eredményeként a vállalatoknak sikerült felvenniük a fogyasztók és a fiatalok listáját, nem csak érett és racionális embereket.
A bevételek nem sokára jönnek
"Az értékesítés részarányaként az alacsony cukortartalmú könnyű italok 2005-ben csaknem 13% -ot tettek ki. A QAB ezen termékek éves értékesítési növekedését a következőképpen regisztrálta: 51% 2004-ben 2003-hoz képest és 42% tavaly, ha összehasonlítjuk a 2004-es eladásokkal "- mondja Claudia Iacobuta, a QAB PR-menedzsere.
és a fő versenytárs, a Coca-Cola növekszik ebben a szegmensben. " Beszélhetünk a könnyű italok fogyasztásának növekedéséről. A Coca-Cola light eladásainak növekedése 2005-ben 2004-hez képest kétszámjegyű volt. A szénsavas és szénsavas italok minden kategóriájának könnyű szegmense a teljes piac 4,8% -a "- teszi hozzá Miruna Raclaru, a Coca-Cola Románia képviselője.
A diétás termékek piaca Romániában egy új frontot jelent, amelyen a profiltársaságok közötti harc folyik. Olyan front, amelyen egyelőre nem látszik túl sok játékos, de amelyen mindenki számára van hely.
A szakorvos véleménye
A táplálkozási szakemberek óvatosak az alacsony zsírtartalmú vagy alacsony cukortartalmú termékeket tartalmazó étrend "gyakorlatában", az orvosok ajánlásai mellett. A közép- és hosszú távon alkalmazott "stratégia" ugyanis nemkívánatos hatással lehet a testre, különösen egészséges emberek vagy gyermekek esetében. "Az ilyen termékeket nem ajánlják a gyermekek számára, mert a növekedési időszakban a normális zsír- és cukorbevitelből kell profitálniuk" - mondja Camelia Parvan, a fővárosi Közegészségügyi Intézet élelmiszer-higiéniai szakembere.
Így nőtt tavaly a hazai cukormentes üdítőital-piac 2004-hez képest - derült ki a kanadai vállalat tanulmányából, amelyet a Quadrant Amroq Beverages idézett
Ha tetszik a közzétett anyagok, kérjük, kövesse velünk Facebook oldalunkat