A lisztérzékenység és az őshonos spray (gluténérzékeny enteropátia) Gesundmed - Orvostudomány és egészségügy
Okok: Milyen okai vannak a lisztérzékenységnek?
A lisztérzékenység a vékonybél krónikus betegsége. A panaszok oka egy életen át tartó glutén intolerancia. Felnőtteknél őshonos sprue-nak, gyermekeknél celiaciának hívják. Az orvosi kifejezés gluténérzékeny enteropathia. A glutén - vagy annak gliadin-részfrakciója - szemfehérje, és olyan szemekben fordul elő, mint a búza, a tönköly, a rozs, az árpa és a zab.
A lisztérzékenységet vagy a helyi szökőt autoimmun reakció okozza. Az immunrendszer (védekezés) hamisan képez antitesteket a glutén fehérje ellen, amelyek a vékonybél nyálkahártyáját is megtámadják. A lisztérzékenységben vagy a helyi lisztérzékenységben szenvedőknél a gluténtartalmú ételek fogyasztása a bél nyálkahártyájának gyulladását okozza, ami jelentősen korlátozza a vékonybél normál működését.
Normális esetben a belekben lévő táplálék enzimek segítségével lebomlik és felszívódik a szervezetbe. Minél nagyobb a bélfelszín, annál több tápanyagot és vitamint használnak; ezért a belek ráncosak. A lisztérzékenységben vagy a helyi sprue-ban a bél felszíne csökken a gyulladás miatt, ami azt jelenti, hogy a test csak korlátozott mennyiségű tápanyagot képes felszívni. Ez az akaratlan alultápláltság megfosztja a szervezetet a fontos anyagoktól, és ezáltal számos panaszt vált ki.
A lisztérzékenység vagy a helyi folyadék részben örökletes, de úgy tűnik, hogy a környezeti tényezők, a fertőzések és a stressz is hozzájárulnak ehhez. Az irodalomtól függően 70-200 ember közül 1-et érint gluténérzékeny enteropathia, bár a tünetek súlyossága eltérő lehet. A gyermekek és a 30 és 40 év közötti emberek leginkább megbetegedhetnek, a férfiakat kevésbé érinti a helyi ivóvíz, mint a nőket.
Panaszok: Hogyan nyilvánul meg a cöliákia?
A lisztérzékenység vagy a helyi folyadék az esetek körülbelül 80 százalékában tünetmentességet okoz, így a betegség gyakran észrevétlen marad. Az érintetteknek csak körülbelül 10-20 százaléka mutatja a lisztérzékenységre jellemző tüneteket. Ide tartozik a hasmenés (néha zsírlerakódásokkal), fogyás, puffadás és fáradtság. Gyakran csak olyan nem specifikus tünetek mutatnak a betegségre, mint a gyomorfájdalom vagy az ujjak bizsergése. Az anyanyelvű nők gyakran menstruációs rendellenességeket, depressziót és migrént tapasztalnak.
Gyermekkorban a lisztérzékenység általában növekedési rendellenességekben nyilvánul meg. A gyerekek elsajátíthatják a már megtanult készségeket. Gyakran puffadt gyomorban, hányásban és hasmenésben szenvednek. A tünetek a kiegészítő élelmiszerek (búzadara, teljes kiőrlésű zabkása stb.) Beadása után kezdődnek.
Diagnózis: Hogyan diagnosztizálják a lisztérzékenységet?
Ha olyan tünetek jelentkeznek, mint hasi fájdalom és hasmenés, akkor a lisztérzékenységet vagy a helyi spray-t kell oknak tekinteni, és orvosnak tisztáznia kell. A tünetek gyakran annyira nem specifikusak, hogy számos betegség jöhet szóba. Ha az orvos cöliákiára vagy helyi sprue-re gyanakszik, vérvizsgálatot szervez a specifikus antitestek meghatározására.
A lisztérzékenység végső diagnosztizálásához gasztro-duodenoszkópiára (gasztroduodenoszkópiára) és szükség esetén kolonoszkópiára (kolonoszkópiára) van szükség. Az orvos kis szövetmintákat vesz a vékonybélből (biopszia), és mikroszkóp alatt értékeli azokat. Ha a vérvizsgálat és a biopszia eredménye pozitív, akkor a lisztérzékenység vagy a helyi sprue diagnózisa megerősítést nyer. Ha csak az egyik vizsgálat gyanús, akkor célszerű folytatni a tünetek figyelemmel kísérését, és ha szükséges, később meg kell ismételni a vizsgálatokat.
Kezelés: Hogyan kezelhető a lisztérzékenység?
A lisztérzékenység vagy a helyi sprue esetében az egész életen át tartó gluténmentes étrend megtartása szükséges. Tilos a búzából, árpából, rozsból, tönkölyből, zöld tönkölyből és calamusból készült termékek. Néhány szenvedő kis mértékben elviseli a zabot. Másrészt amarant, hajdina, burgonya, kukorica, rizs, köles és szójabab megengedett. A kezelés kezdetén gyakran átmeneti laktóz-intolerancia (tejcukor-intolerancia) jelentkezik a bélnyálkahártya-gyulladás következtében coeliakia esetén. Ebben az esetben tanácsos kezdetben kerülni a tejtermékeket. Amikor a tünetek javulnak, újra elkezdheti a tejtermékek fogyasztását. Ha a vas, a vitaminok és az ásványi anyagok mennyisége csökken a vérben, fontos kompenzálni a hiánytüneteket, esetleg tablettákkal is.
Prognózis: Mi a prognózis a lisztérzékenységre?
Gluténmentes étrenden a lisztérzékenység vagy a helyi sprue prognózisa jó. A tünetek gyakran csak néhány nappal a diéta után javulnak. A tünetek teljes mentességéig eltelt idő azonban nagyon eltérő. Ha nem tartják be az étrendet, akkor visszaesés következik be. Ha nem kezelik, a cöliákia alacsony testalkatot, csontproblémákat és vitaminhiányt okoz a gyermekeknél. Az őshonos eredetű felnőtteknél kezelés nélkül nagyobb valószínűséggel alakul ki rák (a bél T-sejtes limfóma) és csontritkulás (csontvesztés). Ha a gluténmentes étrendet következetesen követik, a bél helyreáll, és ezek a szövődmények elkerülhetők.
Megelőzés: Hogyan lehet megelőzni a lisztérzékenységet?
Mivel a lisztérzékenység vagy a helyi sprue okait még nem sikerült egyértelműen tisztázni, a betegség kialakulását nem lehet megakadályozni. A betegség új fellángolása azonban szigorú gluténmentes étrend betartásával elkerülhető. Ha Önnek vagy gyermekének gluténérzékeny enteropátia van, tanácsos tanácsot kérnie egy táplálkozási szakembertől, aki készíthet gluténmentes étrendet és további táplálkozási tippeket adhat.
További információ
Könyvtippek:
Ezeket a könyveket közvetlenül az Amazon-ból rendelheti meg (hirdetés):