A diszfágia okai és tünetei
A dysphagia különböző okokkal járhat, és elsősorban az időseket érinti. A súlyosság mértéke az enyhe kényelmetlenségtől a teljes nyelési képtelenségig terjed. Ha a nyelési reflex zavart és a köhögési reflex hiányzik, az evés és az ivás életveszélyes lehet.
A nyelési folyamat összetett folyamat, amely részben tudatosan irányítható, részben önkéntelen. Egy felnőtt naponta akár 2000 alkalommal is lenyeli a nyálat, az ételt és a folyadékot, körülbelül 50 izompár segítségével.

Diszfágia: tünetek és okok
Szinte mindenki ismeri az akut, fájdalmas dysphagia-t, mint az irritált mandulák bosszantó mellékhatását megfázás után. Az allergiás reakciók (pl. Rovarcsípés után) a nyálkahártya duzzadásához és így nyelési problémákhoz is vezethetnek. Tipikus tünet a ritka, de életveszélyes tetanusz nyelési rendellenessége. A krónikus nyelési rendellenesség okai sokfélék, és befolyásolhatják a nyelési folyamat egy vagy több szakaszát.
Dysphagia: ördögi kör
Az élelmiszer, folyadék vagy nyál légutakba való aspirációja (belépése) tüdőgyulladást vagy mellkasi fertőzést eredményezhet, ami végzetes lehet. A tüdőgyulladás, különösen az idősebb embereknél, gyakran a dysphagia miatt következik be. Ha a nyelési folyamat zavart, az étkezési folyamatot gyakran köhögés, torokkiürülés, fulladás vagy nyáladzás kíséri. Ez viszont azt jelenti, hogy az érintett csak keveset vagy egyáltalán nem szeret enni. Ennek eredménye a folyamatos fogyás, az alultápláltság, a kiszáradás és az életminőség csökkenésének ördögi köre. A nem megfelelő étrend gyengíti az immunrendszert, ami jelentősen növeli az életkorral összefüggő fertőzésekre való hajlamot. Ennek eredményeként az általános állapot romlik, és a betegségek gyakrabban fordulnak elő.
Dysphagia: a diagnózis fontos
Nyelési rendellenesség gyanúja esetén mindig ajánlott a megfelelő képzettséggel rendelkező orvos diagnózisa. Ez nem csak a dysphagia mértékét ellenőrzi, hanem az okait is keresi. Ezenkívül az orvos segítséget nyújthat a mindennapi életben, és olyan speciális szakembereknek, mint pl B. utaljon foglalkozási terapeutákra, logopédusokra vagy táplálkozási szakemberekre.
Táplálkozási tippek nyelési problémákhoz
A diszfágia ízetlen sűrítőkkel (speciális diétás ételek) segíthet. Ez lehetővé teszi a hideg és meleg italok és ételek gyors és könnyű állagúvá tételét, amely megkönnyíti a nyelést. Az étel pürésítésével homogén, pépes étrendet érhet el az alacsony kockázatú nyelés érdekében.
Például a burgonya és a sárgarépa alkalmasabb ételként, mint a rostos zöldségek, például a póréhagyma, a spárga vagy a hüvelyesek. Az olyan ételek, mint a tésztaleves, teljesen alkalmatlanok, mert két különböző konzisztenciát nehéz ellenőrizni a szájban - másrészt a sűrített krémleves jól működik. Célszerű savanyú ízű adalékokkal, például citrommal tálalni az ételeket - ez beindítja a nyelési mechanizmust.
A nyelési reflex foglalkozási terápiával és logopédiai intézkedésekkel oktatható és fenntartható. Még és különösen az idősebb emberek számára is a lehető leghosszabb ideig kívánatos a természetes táplálékbevitel ivási és étkezési segédanyagok (csőrcsészék, tolókanál) segítségével, és optimalizálni kell az olyan étrendi intézkedéseket, mint a sűrítők, az energiakoncentrátumok és a kortyok. A magas kalóriatartalmú italozás és a tubusos táplálás megakadályozhatja az alultápláltságot is.
Fontos, hogy ülve fogyasszon, még étkezés után is legalább 30 percet kell töltenie ülve. Ha a lenyelés már nem lehetséges, további intézkedéseket kell mérlegelni, pl. B. gyomorcsövön keresztül táplálkozik.