A Dukan diéta, hogy lefogyjon a különféle női klubok étkezésével

Dr. Pierre Dukan, egykori francia táplálkozási szakértő régóta részt vesz a túlsúly elleni küzdelemben, amelyet a jelen kor egyik legnagyobb csapásának tart. Ezért létrehozta a "Dukan-étrend" nevű étrendet, amely négy fázisban lehetővé teszi a fogyást és az étrend újbóli beállítását a tartós súlystabilizálás érdekében.

diéta

Támadási szakasz

Ebben a két-hat napos szakaszban, a fogyandó súlytól függően, kizárólag étkezünk fehérje 72 engedélyezett élelmiszer listája közül választhat. Nem eszünk szénhidrátot vagy zsírt, de annyi fehérjét fogyaszthatunk, amennyit csak akarunk, például:
• tenger gyümölcsei és hal,
• Sonka,
• tojás (hetente legfeljebb 1 a koleszterinszint korlátozására),
• baromfi (bőr nélkül enni),
• tejtermékek (0% zsírtartalom), beleértve a sovány tejet is
A tejtermékeket korlátozott mennyiségben kell fogyasztani.
• szervi húsok, például máj, vese, borjú és marhanyelv
Sovány húsok, például borjú- és marhahús (a borda steak és az első borda kivételével)

Minden főzés zsír nélkül történik, de lehet fűszeres, ésszerű módon gyógynövényekkel ízesítve, vagy akár kísérve mustár és savanyúságok; csak paraffinolaj megengedett.