A fa vágódeszka megfelelő tisztítása

A vágódeszka az egyik legfontosabb elem a konyhában. Ugyanakkor a csírák táptalajává válhat, ha nem tisztítják megfelelően. A vágódeszka, különösen a fából készült tisztítása kissé bonyolult lehet. A fa vágódeszka tisztítása ?

Tisztítsa meg kézzel a fa vágódeszkát

Soha ne tegyen fa vágódeszkát a mosogatógépbe. A langyos víz (nem forró), egy szivacs és egy kevés mosogatószer elegendő a megfelelő tisztításhoz. Tisztításkor feltétlenül dörzsölje meg az étellel érintkező felületet, különösen az apró repedéseket és repedéseket, hogy eltávolítsa az ételmaradékokat.

Használat után azonnal öblítse le

Elkerülni rossz szagok és az ételmorzsák felhalmozódása a vágódeszkán, minden használat után azonnal le kell öblíteni. A tábla tárolása előtt feltétlenül meg kell tisztítani, hogy az ételmaradék ne tapadjon rá. A baktériumok így eliminálódnak és nem szaporodnak. Kerülni kell azonban a tábla szappanos vízben való megjelenését. Penészesedhet. Ezenkívül egy fatábla vízbe mártása felapríthatja és deformálhatja, mivel a fa porózus.

Ne hagyja, hogy a foltok a táblára tapadjanak

A foltok eltávolítása a fáról bonyolult lehet, mivel nagyon nedvszívó anyag. Ennek kiküszöbölése érdekében megakadályozza a foltok felhalmozódását, ha minden egyes használat után lemossa a táblát. Lehetséges azonban súrolószivacs használata a makacs törmelék eltávolításához. Mivel a fa meglehetősen törékeny, a tisztítást finoman kell elvégezni.

Fertőtlenítsen hidrogén-peroxiddal

A fa vágódeszka gyorsan a baktériumok táptalajává válhat, ha minden használat után nem tisztítják meg megfelelően. A fertőtlenítés ezért elengedhetetlen az egészséges és nagyon tiszta állapot biztosításához. Ezt csináld meg:

Öntsön hidrogén-peroxidot a táblára.
Az oldatot tiszta szivaccsal ossza szét.
Hagyja hatni néhány percig, az idő, hogy megszüntesse az összes baktériumot.
Törölje le tiszta szivaccsal.

Távolítsa el a foltokat durva sóval vagy szódabikarbónával

Mosás után távolítsa el a maradék foltokat durva só vagy szódabikarbóna.

Száraz ruhával teljesen szárítsa meg a táblát.
Megszórjuk kevés sóval vagy szódabikarbónával.
Ezután dörzsölje meg a foltot forró vízbe áztatott szivaccsal vagy ecsettel.

Egy másik módszer:

Tisztítsa meg a deszkát egy szódabikarbónával és vízzel.
Ezután alaposan öblítse le forró vízzel a makacsabb foltok eltávolításához.