A fagyasztott gyümölcsök és zöldségek népszerűségnek örvendenek az Agro Media

A fagyasztott gyümölcs- és zöldségpiac 2022-re várhatóan eléri a mintegy 30 millió tonnás mennyiséget.

fagyasztott

A fagyasztott élelmiszerekben a globális gyümölcs- és zöldségpiac az elmúlt években egészséges növekedést mutatott az IMARC Group legfrissebb jelentése szerint: "Fagyasztott gyümölcs- és zöldségpiac: trendek, részesedés, méret, növekedés, lehetőségek és előrejelzés 2017-2022".
Néhány fő hajtó tényező az urbanizáció, a technológiai fejlődés, a könnyű tárolás és a kényelem, valamint az élelmiszeripar iránti nagy kereslet.
Ez a jelentés azt a következtetést vonja le, hogy a fagyasztott gyümölcs és zöldség globális piaca 2016-ban közel 24 millió tonna mennyiséget ért el a 2009 és 2016 közötti növekedésben.