A fehérjék szerepe a sportolókban - Hivatalos oldal - étrend-kiegészítők és kozmetikumok
A fehérjék fontos szerepet játszanak a sporttáplálkozásban. Ezek izmaink és szöveteink alapvető elemei. Testtömegünk körülbelül 17% -át teszik ki (normál testalkat).
A fehérjék számos biológiai funkciót töltenek be, és hozzájárulnak az izomszövet megújulásához, a csontstruktúra és az izomtömeg fenntartásához. Különösen érdekesek a sportolók számára.
Izomtömeg-gyarapodás
Amikor egy sportoló izomtömeget akar növelni (növeli az izmok térfogatát), néhány hónapig (2–4 hónapig) kissé magas kalóriatartalmú étrendet kell folytatnia: meg kell növelnie a fehérjebevitelt (alapvető szerepe az izomépítésben). szénhidrátbevitelként, hogy a test minden izomépítéshez szükséges tápanyaggal rendelkezzen. Ez a tömeggyarapodás izomnövekedéshez és a zsírtömeg növekedéséhez vezet. Ezért kell ezt a fázist a szokásosnál gyakoribb és erősebb izomedzéssel kombinálni. Általában étrend vagy „száraz” időszak követi, hogy a felgyülemlett zsírt elveszítse az izmok megolvadása nélkül.
Felépülés
A fehérjék nagyon hasznosak az izomszövet regenerációjában (anabolikus hatás). Az erőkifejtést követő órákon belül ez a szövetrekonstrukciós folyamat eléri a csúcspontot. Ezért fontos az erőfeszítés végén a fehérje fogyasztása. A fokozott hatékonyság érdekében az egyidejű szénhidrát bevitele ajánlott az inzulin szekréciójának elősegítésére.
A sportolók fehérjeszükséglete
- Szabadidős sportember alkalmi tevékenységgel: napi 1–1,2 g fehérje testtömeg-kilogrammonként
- Képzett sportoló: 1,2–1,4 g/kg/nap fehérje
- Magas szintű sportoló: 1,5–1,6 g/kg/nap fehérje
A változatos és kiegyensúlyozott étrend fedezi a napi fehérjeszükségletet. Az izomfejlődés vagy a gyógyulás elősegítése érdekében lehetőség van fehérjeporral történő kiegészítésre.