A fekete magolaj egészségre gyakorolt hatása ellentmondásos
A fekete magolaj ősi gyógymód, amelyet évezredekkel ezelőtt használtak különféle betegségek ellen. Az igazi fekete köményből (Nigella sativa) nyert olaj állítólag többek között segít a szép bőr és haj elérésében, valamint a kullancsok, a szénanátha és más allergiák ellen. De a hagyományos gyógynövény hatása ellentmondásos. Itt talál információkat a fekete magolaj használatáról, hatásairól és mellékhatásairól.
Gyógynövény hagyományokkal
A fekete magolaj gyógynövényként hosszú múltra tekint vissza. Ezt nemcsak Tutanhamon egyiptomi fáraó temetési ajándékaként találták meg, hanem az iszlámban is egészen különleges jelentéssel bír. Mivel Mohammed próféta állítólag azt mondta, hogy a fekete kömény minden betegség ellen segít, a halál kivételével.
A fekete kömény, amelynek egyébként semmi köze a köményhez vagy a köményhez, több mint 2000 évvel ezelőtt népszerű volt gyógyító fűszerként. A fekete köménymagnak (Nigella sativa magnak) támogatnia kell a különféle ételek emésztését és emészthetőségét, valamint meg kell hosszabbítania a pácolt zöldségek eltarthatóságát. A közhiedelem szerint állítólag a fekete kömény tea vízhajtó hatású és enyhíti a puffadást.
A magokat a mai napig lapkenyérre szórják, és a curry részét képezik. Indiában étolajként fekete magolajat használnak. De az olaj nemcsak főzésre alkalmas, de állítólag sokféle hatással is van az egészségre.
Két olaj - sok hatás
A fekete magolaj két típusát különböztetik meg: egyet a magok préselésével vagy kémiai extrahálásával nyernek zsíros olaj és a illékony olaj, párolgási folyamat előzi meg. Mindkét olajnak számos pozitív hatása van az egészségre.
A fekete magolaj állítólag a következő tulajdonságokkal rendelkezik:
- gyulladáscsökkentő
- fájdalomcsillapító
- pihentető
- antibakteriális
- gombaellenes (gombaölő)
- vérnyomáscsökkentő
- antioxidáns
A fekete magolaj természetes gyógymódként
A fekete magolajat gyakran használják az egyiptomi népi gyógyászatban és az ájurvédában, de a helyi természetes orvoslásban is. Gyógyító tulajdonságai miatt állítólag enyhíti a különféle betegségeket. Ezek tartalmazzák:
- Gáz és egyéb emésztési zavarok
- Húgyúti betegség
- Magas vérnyomás és magas vérzsírszint
- Orrfolyás és egyéb légúti betegségek
- Fej- és fogfájás
- Ízületi fájdalom és reuma
- Bőrproblémák, például pikkelysömör, pattanások, száraz bőr vagy lábgomba
- Menstruációs fájdalom
- Hajhullás
- Alvászavarok és ADHD
- Diabetes mellitus
- alacsony tejtermelés szoptató anyáknál
Arcmaszkokban, testápolókban, szappanokban, fürdő-adalékokban és hajkezelésként az olaj állítólag elősegíti a szépséget és segíti az egészséges bőrt és a fényes hajat.
Fekete magolaj megelőzésre és kezelésre
A fekete magolajról még azt mondják, hogy megakadályozza a rák, különösen a vastagbélrák kialakulását, és enyhíti a kemoterápia mellékhatásait is.
Az olajat asztma, neurodermatitis, szénanátha és más allergiák kezelésének támogatására is használják: A fekete köményolaj különböző típusú olajat tartalmaz Gyulladáscsökkentő hatású összetevők és serkentik a különféle prosztaglandinok (szöveti hormonok) termelését. Ez utóbbi többek között gátolhatja a hisztamin hírvivő anyag felszabadulását, amely allergiás tüneteket okoz a szervezetben.
Egyébként: A fekete magolajat az állatgyógyászatban is használják. Például a lovakat az olajjal dörzsölik a szúnyogok, legyek és paraziták taszítására. A kutyaeledelben található fekete magolaj bizonyítottan segít távol tartani a kullancsokat, az atkákat és más kártevőket.
Mi van a fekete magolajban?
A fekete magolaj előállításához nincsenek szabványosított minőségi kritériumok. Az olaj több mint 100 összetevőjének pontos összetétele ezért a gyártótól és a termesztési területtől függően változhat.
Zsíros fekete magolaj színe sárgás vagy vöröses vagy barnás, aromás, borsszerű szaga van. Különböző zsírokból és zsírsavakból áll. Ha gondosan állítják elő, körülbelül 55-60% linolsavat tartalmaz, amely a kettős telítetlen zsírsavak egyike, és nagyon egészségesnek tekinthető. Különösen a gamma-linolsav felelős a fekete magolaj egészséget elősegítő különféle hatásaiért.
A röpke fekete mag illóolaj felelős az illatért és az ízért. Világossárga, de tárolásakor vöröses színű. Az illóolajat a fekete kömény magjából nyerik gőz desztillációval, de megtalálható a magok préselésével nyert zsírolajban is.
Egészségfejlesztő hatású összetevők
A fekete magolaj mindkét típusa - különböző mennyiségben - tartalmaz csíraölő és gyulladáscsökkentő thymoquinont, amely képes szabályozni az allergiás tüneteket, valamint tanninokat és különféle szaponinokat, amelyek állítólag segítenek enyhíteni például az asztma tüneteit.
A fekete magolaj szelént, cinket, magnéziumot és rézet, valamint szinte minden esszenciális aminosavat tartalmaz. Az olajban számos vitamin is található: béta-karotin, különféle B-vitaminok - köztük B1, folsav és biotin -, valamint C-vitamin és E-vitamin.
Alkalmazás és adagolás
A fekete magolajat többféle módon lehet felhasználni. Tehát nem csak főzéshez és sütéshez használható, hanem étrend-kiegészítőként is bevehető.
Például a szénanátha allergiások több hónapra ajánlottak egy evőkanál olajat naponta étkezés előtt vagy alatt kell bevenni. Ha az íze túl erős az Ön számára, akkor keverheti a fekete magolajat mézzel vagy lével, vagy kapszula formájában vásárolhatja meg.
Egy is külső alkalmazás lehetséges, például dörzsöléssel (például neurodermatitis esetén) vagy rázással, például szénanáthával az orr körüli bőrön. Belégzés céljából egy-két evőkanál zsíros fekete magolajat adunk egy liter forró vízhez. A fekete magolajat gyakran használják olajhúzó kúrákhoz ("olajcsapás").
Ban,-ben Használja étrend-kiegészítőként Kérjük, vegye figyelembe a gyártó használati utasítását és adagolását, vagy kérjen tanácsot orvosától vagy gyógyszertárától. Különösen, ha valamilyen betegségben szenved, tanácsos konzultálnia kezelőorvosával a fekete magolaj bevétele előtt. A fekete magolaj otthoni gyógymód, amely csak egy betegség kezelését tudja támogatni, de nem helyettesítheti.
A fekete magolaj mellékhatásai
A fekete magolajat nem szabad éhgyomorra bevenni, hogy ne irritálja túlságosan a gyomor nyálkahártyáját. Ezért tanácsos kis adaggal kezdeni és fokozatosan növelni.
A hidegen sajtolt olajnak kevesebb mellékhatása van, mint a kémiai desztillációval előállított olajnak, mert a folyamat terpéneket hoz létre, amelyek gyomorfájást okozhatnak.
A fekete magolaj lehetséges mellékhatásai közé tartozik a fokozott böfögés is, különösen akkor, amikor először elkezdi szedni. Állatkísérletekben a túladagolás máj- és vesekárosodást okozott. Allergia, különösen kontakt allergia is lehetséges.
Terhesség alatt körültekintően kell eljárni az illóolajok használatakor, mivel ezen olajok egy része idő előtti vajúdást vagy vetélést okozhat.
Vásároljon fekete magolajat
A fekete magolaj gyógyszertárakban, egészséges élelmiszerboltokban, drogériákban, egészséges élelmiszerboltokban vagy az interneten kapható - gyakran Nigella sativa olaj néven. Megvenni csak hidegen sajtolt fekete magolaj ellenőrzött szerves minőségtől, amely nem tartalmaz aromákat, színezékeket és tartósítószereket.
Akár kedveli a fekete magolajat szűrt vagy szűretlen Csak rajtad múlik, hogy vásárolsz: A szűretlen fekete köményolaj több szuszpendált és zavaros anyagot tartalmaz, valamint apró maradványokat tartalmaz a fekete köménymagból. Ez azt jelenti, hogy az ilyen formájú olaj természetesebb és több fitokémiai anyagot tartalmaz, mint a szűrt fekete köményolaj. Sötétebb és forróbb, ízében kissé keserű is. A szűrt fekete magolaj viszont kissé enyhébb ízű, ezért sokan kedvelik.
Figyeljen az eredetre is: A "Kara siva" fajtájú szíriai vagy egyiptomi fekete köményolajat különösen jó minőségűnek tartják. A nagy kereslet miatt azonban az olajat olykor hamisítják, különösen a Közel-Keleten és a Közel-Keleten olcsóbb olajok hozzáadásával.
Az egészséges hatóanyagok hosszú eltarthatósága érdekében a legjobb az olajat tárolni hűvös és sötét.
A hatékonyság tudományos bizonyítéka
A fekete magolaj hatékonysága erősen ellentmondásos, mert a fekete magolaj számos hirdetett hatásáról szóló tudományos tanulmányok még mindig függőben vannak. Az elmúlt években azonban több kutatást végeztek ezzel kapcsolatban, és néhány hatás első bizonyítékát megtalálták:
- Az antibakteriális hatás, különösen az illóolaj esetében, tudományosan bizonyított.
- Egy tanulmány bizonyítékot szolgáltatott a fekete magolaj fungicid hatásáról.
- El-Kadi és Kandil már 1986-ban egy konferencián beszámolt a vér T-segítő sejtjeinek és így az immunrendszer egyik elemének stimuláló hatásáról.
- Tanulmányok is szolgáltattak kezdeti jelzéseket az asztma és a reumás ízületi gyulladás tüneteinek javítására, valamint a vércukorszint csökkentésére cukorbetegségben és magas vérnyomásban fekete maggal.
Laboratóriumi vizsgálatok során az olaj hatékonynak bizonyult a féregparaziták ellen is. Állatkísérletekben megfigyelték a fekete magolaj gyulladáscsökkentő, görcsoldó és esetleg rákgátló hatását - de humán betegekkel folytatott átfogó orvosi vizsgálatok még folyamatban vannak.
Következtetés: Csak étrend-kiegészítő
Ha elhiszi a különféle értékesítési ígéreteket, a fekete magolaj állítólag szinte csodaszerként segít a különféle betegségek ellen. Erre a célra - néha nagyon drága - étrend-kiegészítőként kínálják, beleértve kapszulák formájában is.
Az azonban ellentmondásos, hogy a fekete magolaj valóban hatékony gyógyszer. Mert akkor is, ha az első tanulmányok bizonyos szempontokra mutatnak A fekete kömény hatékonysága vagy fekete magolaj, a meghirdetett hatások számos tudományos bizonyítéka még várat magára.
Az olaj, a linolsav különös előnye megtalálható más, többnyire olcsóbb étkezési zsírokban is, például napraforgóolajban vagy sáfrányolajban. A kapszulák általában túl kevés tápanyagot is tartalmaznak ahhoz, hogy hatásuknak bármilyen következménye legyen.
Aki fekete magolajat akar használni, tudnia kell, hogy ez a helyzet nem engedélyezett gyógyszerként és csak egy betegség kezelését tudja támogatni, de soha nem pótolja. A fekete magolaj tehát nem más, mint étrend-kiegészítő.