A fekete szezám az új szuperélelmiszer
A külső tartalom megtekintéséhez el kell fogadnia a sütiket
Fogadja el az összes sütit
A szuperételeket általában abból lehet felismerni, hogy nagyon egzotikusan szólnak, és elsőre nem feltétlenül szeretik az ételeket. Mint itt Chia, Goji vagy Açai. A fekete szezám szokatlanul hangozhat, de sokkal ismertebb. Szuperélelmiszerként magyarázzuk a hatásait.
Mikor a szezám szuperétel?
A szezám a világ egyik legrégebbi gyógynövénye, magja lehet fehér, barna vagy fekete. Különösen a sötét magokat tartják különösen gazdagnak. A hagyományos ázsiai gyógyítási módszerek, például az ájurvédikus tanítások szerint a fekete szezám magas szintű fényenergiát tárol el, ami viszont a létfontosságú anyagok és hatóanyagok különösen nagy koncentrációjában bontakozik ki. A fekete szezám értékes növényi fehérjék és kéntartalmú aminosavak, B-vitaminok és ásványi anyagok, például kalcium, cink és vas szállítója. Ez jót tesz a csontoknak, az ízületeknek és az izmoknak, valamint erősíti az idegeket és az immunrendszert. Tehát nem csoda, hogy a fekete szezámmagot fogyáshoz és izomépítéshez használják.