A fenyőmag, a vitaminokkal és ásványi anyagokkal töltött gyümölcs
Egészségügyi kérdések: Mennyi a fenyőmag kalóriája? Mikor enni fenyőmagot ?
Frissítve: 2019. október 21
A fenyőmagok életkorunk óta az étrend része. Ezt a kis mandulát a Földközi-tenger partján találjuk, ahol tökéletesen akklimatizálódik.
Sós íze nagyon jól passzol különféle készítményekhez kezdőtől desszertig. Vitaminokban, nyomelemekben és tápanyagokban gazdag gyümölcs, amely fontos a testünk számára.
A fenyőmag bemutatása
A skálán ennek a gyümölcsnek van egy súlya kevesebb, mint 5 g, kis kaliberű, 5-7 mm. Van egy kis fehér mandulája, amely a szájban ropogós és édes ízű.
Kis mérete miatt ez a gyümölcs nagyon kalóriatartalmú, de sok vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz. Fogyasszon mértékkel fenyőmagot, hogy kihasználhassa erényeit.
Táplálkozási információk a fenyőmagról
Ez a gyümölcs nagyon gazdag zsírsavakban, ennek köszönhetően olyan édes íze van.
1 kg fenyőmag tartalmaz:
| kalória | 6850 kcal |
| Fehérje | 137 g |
| Lipidek | 650 g |
| C vitamin | 5 mg |
| B9-vitamin | 802 ug |
| Kálium | 6620 mg |
| Foszfor | 5270 mg |
| Cink | 56 mg |
Mikor kell fogyasztani ?
Ez a gyümölcs az a standokon egész évben elérhető, nem jelölünk meg egy adott évszakot a főszezonban.
Receptötletek: hogyan kell enni a fenyőmagot ?
Ez a gyümölcs nagyon népszerű összetevő a főzésben, mert alig igényel előkészítést.
Íme néhány választékjavaslat, amelyek fokozzák ennek a gyümölcsnek az ízét.
- Csomagolja cukorral vagy pralinéval, így nagyon jó drazsé lesz beleharapva.
- Grillezze meg és integrálja friss salátába vagy libamájba.
- A fésűkagylóból készült étel kísérőjeként az étel még jobb lesz.