A fenyőmag fenyőmag egészségügyi előnyei

írva: 2013. május 20., admin

egészségügyi

Latin név: Pinus pinea/francia köznév: Fogaskerék csap, ernyő fenyő/botanikai család: Pinaceae/ Angol neve: pinyon fenyő/arab és népi név: "Sanawbar ethemri, Boundk".

Fogaskerék fenyő

A kúp terjedelmes, 8–15 cm hosszú és 8–10 cm széles, zöld, majd barna és fényes, 3 év alatt érett; ez a fenyőtoboz.
A mag nagyon nagy, 15–20 mm hosszú, feketével megszórva, fás héja nagyon kemény.
A fenyőmagnak vagy a fenyőmagnak nagyon energetikai értéke van. Élvezze a fenyőmagot uzsonnaként, egészben vagy őrölve zöldségekkel, szórja meg a salátáira vagy dobja kedvenc tésztaételébe.
Az étrendbe való felvétel segíthet abban, hogy órákig jóllakjon, mivel a fenyőmagban található tápanyagok időbe telnek.

egészségügyi előnyök

Tápérték

Egy adag dió 0,5 uncia vagy körülbelül 15 g. ez a mennyiségű fenyőmag körülbelül 95 kalóriát, kevesebb mint 2 g szénhidrátot, körülbelül 2 g fehérjét, 10 g zsírt és 0,5 g rostot biztosít. Olaja nagyon tápláló, de gyorsan avas.

Előnyök a szív számára

A fenyőmagban lévő kalóriák nagy része zsírból származik, de szívükben egészséges zsírok. Ezek a diófélék alfa-linolénsavat vagy ALA-t tartalmaznak, egyfajta omega-3 zsírsavat, olajsavat, omega-9 zsírsavat és pnolénsavat, esszenciális zsírsavat, amely a tűlevelűek magjaiban található meg. A szervezet az ALA-t a halolajban található omega-3 zsírsavvá változtatja, amely segíthet megvédeni a szív- és érrendszeri problémákat. Az Omega-9 néhány egészségtudományi szakértő számára úgy tűnik, hogy védő hatással van a szívre.