A fizikai tevékenység energiafelhasználása, Hélène Galé Tarbes

A fizikai aktivitás miatt lefogy? Igen, ha a kocogás vagy más foglalkozás során elfogyasztott kalóriákat nem kompenzálják a következő órában egy energiaital vagy snack. De tudja-e, hogy valójában mire költött? ?
Költség és többletköltség
Összességében a napi szakmai, szabadidős vagy sporttevékenység nem a fő kalóriaköltségünk. E kiadások kétharmada létfontosságú szerveink állandó, normális működésének, bizonyos értelemben vett „megélhetési költségeknek” az eredménye. Így költünk:
- 60 kalória/óra alvás;
- 120 kalória óránként ülve vagy nyugodtan.
Maguk a fizikai tevékenységekkel kapcsolatos költségek hozzáadódnak ezekhez az alapköltségekhez. Ők azok, amelyek elősegíthetik a fogyást, vagy ellensúlyozhatják azt, amit "túl sokat eszel" anélkül, hogy híznál. Ne feledje azonban, hogy a testmozgás során a vízben elvesztett súly nem számít: a tested az első alkalomkor automatikusan helyreállítja.
Alapadatok
A kutatók a stresszteszt elvének alkalmazásával értékelték bizonyos tevékenységek energiaköltségeit, amelyet a kardiológusok kerékpáron gyakoroltak. 70 wattos munka egy perc alatt 1 kalória kiadás (egy watt másodpercenként 1 joule vagy 0,24 kalória másodpercenként).
Változó tényezők
Ugyanazon típusú gyakorlatok esetében a sebesség a leginkább változó tényező. Így a sík talajon 4 km/h-val történő járás percenként 3 kalória, vagy óránként 180 kalória kiadást jelent (az álló 120 alapkalória mellett); a 6 km/h sebességgel való járás duplája, a 8 km/h sebességgel pedig a hármas. De más tényezők is szerepet játszanak:
- súly: minél nehezebb vagy minél nagyobb a súlya (például táskák), annál inkább nő a költség;
- szex: ugyanazon cselekedetekhez a férfiak valamivel több energiát költenek, mint a nők;
- a külső hőmérséklet: minél jobban eltérünk a 18-20 ° C-tól, a hideg felé, vagy fordítva, a meleg felé, annál nagyobb a kiadás;
- a környezet: sokkal több kalóriát veszítünk a vízben, mint a szabadban, szélirányban, mint nyugodt időben.