A fő Ern; téves; mer
Ezek a hibák részben a célzott reklámozással, a saját egészsége iránti érdeklődés hiányával, hanem a receptek révén is szándékosak. Ki nem tudja ezt? A kis reggeli a kis éhségre, a szünet kenyérre (több cukor és csokoládé, mint kenyér) stb. Melyik gyermek szünetben még igazi reggeli kenyeret és gyümölcsöt eszik. A müzliszeleteket, a cukorkákat tartalmazó vitaminokat, a kólát stb. Előnyösebb enni vagy inni. A későbbi egészségügyi következményekre nincs magyarázat.
margarin és vaj szinte azonos kalória- és zsírtartalommal rendelkezik. Összehasonlításképpen: 100 g vaj átlagosan 755 kalóriát és 83 g zsírt tartalmaz; margarinnal 722 kalória és 80 g zsír. [1] De részben teheti margarin vagy vaj nélkül is, például krémsajt vagy más öntet alatt.
műzliszelet cukrászda és nem szolgálnak fel egészséges snackként még ha tartalmaznak gabonát is. Számos granola rúd cukor- és zsírtartalma nagyon magas. [1]
Joghurtot készít Nem vékony. Attól függ, mit esznek a nap folyamán. A természetes joghurt körülbelül 75 kalóriát tartalmaz 1,5 százalék zsírral. Ugyanazzal a zsírtartalommal a gyümölcsös joghurt körülbelül 125 kalóriát tartalmaz. [1]
A fő összetevői édesem vannak - mint a cukor - Fruktóz és szőlőcukor. Mindkét édesítőszer egyformán jó a fogszuvasodás elősegítésében. A méz azonban erősebb édesítő erővel rendelkezik, így a mennyiségnek csak körülbelül harmadára van szükség. [10] Az EU Bizottsága ellenzi a stevia helyi piaci jóváhagyását, bár ez már Japánban meghódította az édesipari piac felét. Édesítő erejük óriási, így sok cukrot lehet megtakarítani. [2]
Cukorka hozzáadott vitaminokkal nem egészségesebbek. Ezen cukorkák fő alkotóeleme a cukor, amelyet mesterséges vitaminokkal dúsítanak. [1] Nem helyettesítik a friss gyümölcsöt.
Gyümölcsnektár 25 és 50 százalék között tartalmaznak gyümölcslé a többi pedig víz és cukor. A gyümölcslevek viszont 100 százalékos gyümölcsléből és pépből állnak, ezért egészségesebbek.
Barna tojás egészségesebbek, mint a fehérek. Hogy hogy? Ez a tartalomtól függ, és nem különböznek egymástól. A tojáshéj színét a csirke fajtája határozza meg. [1]
A alkohol forralt borban, grog és társ Bemelegít. Az alkohol kitágítja a bőr ereit, elősegítve ezzel a vérkeringést. A melegség érzése támad. A keringő vér továbbítja a hőt a bőr felszínéről a test belsejébe, és a bőr gyorsan lehűl. [1] A vörösbor polifenolokat (rezversatrolt) tartalmaz, ezekről kimutatták, hogy csökkentik a szív- és érrendszeri betegségeket. [3]
Teljes kiőrlésű müzli, búzakorpa, gabonakenyér - nem lehet egészségesebb. A laboratóriumi tesztek mára beszédbe hozták a sokat emlegetett szálakat. A búzaszemek három olyan anyagot (lektint, enzim inhibitorokat és fitinsavat) tartalmaznak, amelyeket nehéz vagy lehetetlen megemészteni, beleértve: patkányokon végzett állatkísérletek során bélkárosodáshoz vezetett. Az ellentmondásos tanulmányokban azonban ezeket az anyagokat olyan koncentrációban használták, amely a normál étrendben nem található meg. Hasonlóképpen, nincsenek humán klinikai vizsgálatok az eredmények megerősítésére. [4]
Teljes kiőrlésű kenyér - egészséges vagy sem? Hadd döntsön a beled.
Ha jól tolerálta a teljes kiőrlésű termékeket, akkor ragaszkodhat hozzájuk. Másrészt azok, akik a nehéz, természetes gabona étrendre gázzal, emésztési problémákkal vagy akár irritábilis béltünetekkel reagálnak, hallgassák a gyomrukat, és ne erőltessék magukat teljes kiőrlésű ételekkel. A falatozás a fehér reggelire vagy a főtt kása mindig egészségesebb. [5]