A fogyás 11 módja, ha nem szeretsz főzni - ételt érezni - a blog
Túlságosan hajlamosak vagyunk azt hinni, hogy a fogyáshoz elengedhetetlen a főtt hal és párolt zöldségek fogyasztása. Hogy az ételek unalmasak és ízetlenek legyenek. A valóság más.
Fogyni jó dolgok fogyasztásával, ízek hozzáadásával az ételekhez és mindenekelőtt szórakozással lehet. De vajon ez azt jelenti-e, hogy abszolút tudunk főzni? És hogyan lehet jól enni és lefogyni, ha nem szeret főzni ?
1- Azzal, hogy nem keverem össze, hogy nem szeretek és nem tudok főzni
Nagyon gyakran előfordul, hogy nem szeretsz valamit csinálni csak azért, mert nem tudod, hogyan kell csinálni. És valóban, ha nem tudsz főzni, akkor nehéz lehet élvezni a főzést, ha az eredmények nem felelnek meg a megfelelőnek.
Ehetetlen, elégetett, túl édes vagy túl sós, meghatározhatatlan vagy beteges ételek között nagyon nehéz visszatérni rá és élvezni.
Azonban csak azért, mert nem tudjuk, hogy nincs tehetségünk. Néhány főzési lecke, vagy megfelelő könyvek vásárlása után gyakran előfordul, hogy az érzett büszkeség és a kóstolás öröme miatt szeretünk főzni.
Egyébként az, hogy nem tudunk főzni, még nem jelenti azt, hogy utána nem fogunk kedvelni.
2- Az étel elkészítésével gyönyörű és ízletes
Az ételkeverés az a technika, amely lehetővé teszi, hogy kiegyensúlyozott ételeket készítsen főzés nélkül. Legyen óvatos, főzés nélkül, oké, de a tészta sem főzi meg magát.
Az ételek összeszerelése nagyon egyszerű! Válasszunk állati vagy növényi fehérjét, keményítőt, zöldséget az ételhez, tejterméket és gyümölcsöt a desszerthez, és ennyi.
Nincs recept, nincs nagy szétválasztás, csak 3 hozzávaló, amelyet nagyon kevés főzéssel tesz fel a tányérra. Például: omlett, tészta és vágott paradicsom. Jó, egyszerű, hatékony.
Természetesen adhatunk hozzá aromás gyógynövényeket, fűszereket és csinos tányérokat készíthetünk.
3- A fagyasztó használatával és annak visszaélésével nagyobb mennyiségű főzéssel
A fagyasztót gyakran nem használják túl jól. Rengeteg ételt tárolunk ott, de gyakran hónapokig hagyjuk, néha még dobni is kell.
A fagyasztó optimális felhasználása végső soron az, hogy nincs túl sok készenléti étel „készenlétben”, és hogy a fagyasztónkban lévő hely nagy része megmarad az elkészített ételek tárolására.
Ehhez szokásunk lesz dupla vagy háromszor főzni, amire szükségünk van. Például: főzzön 8-ra vagy 12-re, ha négyen vagyunk otthon. Ugyanaz az elkészítési és főzési idő kell, de 1 helyett 3 készételre. Ez csökkenti a konyhában töltött időt, ami nem elhanyagolható, ha nem tetszik.
4- Fagyasztott vagy konzerv zöldségek használata
Amikor fogyni akar, elképzelhetetlen, hogy ezt a célt ne társítsa a zöldségfogyasztáshoz. De amikor nem szeret főzni, a zöldségek gondozása gyorsan megpróbáltatásokat okozhat. Ebben az esetben fagyasztott vagy konzerv zöldségek (vagy gyümölcsök) használata valóban nagyon praktikus.
A közhiedelemmel ellentétben a fagyasztott vagy konzerv termékek nagyon érdekesek (főleg a fagyasztottak). A termékeket már megmossák és feldarabolják, nem marad más, mint megfőzni, vagy integrálni egy készítménybe. Az időmegtakarítás jelentős, és ez kevésbé kellemetlenné teheti a főzést, ha nem tetszik.