A fogyás elosztja az étrendet, hogy még sok kalóriát égessen el Psychomedia
Kétszer annyi kalóriát éget el a reggel elfogyasztott étkezés anyagcseréje, mint az esti evésé, mutatja a Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism (JCEM) folyóiratban megjelent tanulmány.

Jelentős étkezés a kora nap folyamán, nem pedig este segíthet megelőzni az elhízást és a hiperglikémiát - állítják a szerzők.
Étkezés után a test energiát fordít a tápanyagok felszívódására, emésztésére, szállítására és tárolására. Ez az "élelmiszer-indukálta termogenezis" néven ismert folyamat az anyagcseréd működésének mértéke, és étkezési időktől függően változhat.
"Eredményeink azt mutatják, hogy a reggelire elfogyasztott étkezés, függetlenül a benne lévő kalóriák mennyiségétől, kétszer olyan magas termogenezist eredményez, mint az esti étkezés" - magyarázza Juliane Richter, a németországi Lübecki Egyetem pszichoneurobiológiai laboratóriuma, társszerző. "Ez az eredmény rávilágít a reggeli elfogyasztásának fontosságára".