A fogyás kutatói felfedezik a túlevés okát
Miért fordulhat elő valójában az, hogy az emberek többet esznek, mint ami nekik jó? Egy új tudományos tanulmány hibáztatja a belekben egy olyan hormont, amely gátolja a jóllakottság érzését. Ennek oka zsíros ételek lehetnek.
A Journal of Clinical Investigation által a Baylor College of Medicine kutatói által vezetett új tanulmány feltár egy korábban ismeretlen kapcsolatot a bél és az agy között, amely megmagyarázza, hogy az elhízás hogyan alakulhat ki.
Eszerint túl sok bizonyos hormon termelődik a belekben a zsírtartalmú étrend révén, ami megakadályozza a jóllakottsági hormonunk időben történő kiváltását.
Ez lehetővé teszi az embereknek, hogy csak enni tudjanak, még akkor is, ha már elegük van.
Amikor a test abbahagyja a jóllakottság jelzéseinek hallgatását
Vizsgálataik előtt a kutatók tudták, hogy a testtömeg szabályozásában egy bizonyos hormon különösen fontos: a leptin.
Az agyban a leptin biztosítja, hogy a test jóllakottnak érezze magát, ha elegen evett.
Nagyon túlsúlyos embereknél azonban úgy tűnik, hogy a test nem hallgatja ezeket a leptin jeleket, ami ennek megfelelő súlygyarapodást eredményez.
A kutatók azonban még nem tudták megmagyarázni, miért van ez így.
Az egerekkel végzett állatkísérlet fényt deríthetett volna a sötétre.
Ebben a tanulmányban a csapat azt találta, hogy a különösen zsíros étrendet fogyasztó egereknél a bélben termelődő gasztro-gátló peptid hormonok (GIP) szintje megnövekedett.
A GIP feleslege a véren keresztül jutott az agyba, és gátolta a leptin hatását. Telítetlenséget érezvén az állatok továbbra is ennek megfelelően ettek és híztak.
"Egy új darabot fedeztünk fel a komplex rejtvényből, miszerint a test hogyan befolyásolja az energiaegyensúlyt és a súlyt" - írja le a tanulmány szerzője Dr. Makoto Fukuda az eredményeket.
A kiegyensúlyozott étrend segíti a leptint
Másrészt a kutatók azt találták, hogy az egerek kevesebbet ettek és lefogytak, amikor a kutatók monoklonális antitesteket használtak annak megakadályozására, hogy a GIP kölcsönhatásba lépjen az aggyal.
A leptin a munkahelyen már nem volt zavart, és diétától függetlenül gátolta az étvágyat.
Ezek az eredmények megmutatták, hogy a GIP szerepet játszott az elhanyagolt elhízásban, amelyet eddig elhanyagoltak, így a tudósok szerint akár hosszú távon a fogyás stratégiáira is felhasználható lenne.
A GIP anti-leptin hatását gátló vegyi anyagok helyett a hatás más módon is megelőzhető - az egészséges étrend segítségével.
"Összefoglalva: ha az állat eleget fogyasztott, a GIP értékei nem emelkednek kiegyensúlyozott étrend mellett, és a leptin a vártnak megfelelően működik, emiatt az agy úgy érzi, hogy tele van, amikor az állat eleget fogyasztott. Ezután az egerek automatikusan abbahagyják az evést" foglalja össze Fukuda.
És ez legalább arra utal, hogy ugyanúgy működhetne az emberekkel is.