A fogyókúrás étrendek paradoxona

legszegényebb országok

Meglepő felfedezés, amelyet a fogyókúrás étrendet tanulmányozó tudósok tettek. Paradox módon az étrend "szüneteinek" tartása hosszú távon több fogyáshoz vezethet - derül ki a tasmániai egyetem ausztrál kutatóinak tanulmányából.

A diéta ezen szünetein keresztül az ember motivációt kaphat a szigorúbb diéta folytatására a diéta alatt - írja a The Independent.

Sőt, vannak fizikai előnyei is. A tanulmány szerzője, Nuala Byrne azt javasolja, hogy a "pihenőidő" segítsen az adaptív termogenezis nevű folyamat leküzdésében, amely hőt termel a test bizonyos hőmérsékletének fenntartása érdekében zsírsavak és glükóz égetésével. Ez ideális helyzetet teremt a lefogyott súly helyreállításához.

A folyamatot nagyrészt a leptin hiánya váltja ki, amely hormon segít szabályozni az energiaszintet, ha éhes vagy. Alacsony szintje van azoknak, akik rendkívül szigorú étrendet követnek, így az anyagcsere lelassul és túlélési stratégiaként több normál kalóriát tart fenn.

Ausztrál kutatók azt javasolták, hogy a kéthetes étrendet meg kell szakítani egy-két napos szünettel, amely során "bármi megengedett" a leptinszint egyensúlyának megteremtése érdekében.

A kutatók 51 elhízott férfit is megvizsgáltak, némelyiket folyamatosan, mások pedig szakaszosan. Észrevették, hogy az időszakos csoportba tartozók nagyobb súlyt vesztettek, mint azok a résztvevők, akik szigorú diétát követtek. A fogyás hat hónap után is fennmaradt, a két csoport egyedei között körülbelül 10 kilogramm különbség volt.