A Foie Gras és a Sport együtt járnak?
Valóban, a libamáj egy része ugyanolyan lipidterhelést biztosít, mint 8 mini koktélkolbász, körülbelül húsz grillezett földimogyoró vagy sok aperitif süti ... !
Ne érezd magad már bűnösnek !
Amikor a libamájról beszélünk, azonnal társítjuk hozzá egy hiperenergikus termék képét, amely túlzottan zsíros, és az egészség szempontjából különösen árnyalatos. Itt van elég ok arra, hogy a fogyasztás mérséklésére ösztönözzön minket.
Kényeztesse magát, egyél ...
De nem túl sok !
Természetesen ez a termék nem érdekli a sportoló étrendjét, akár teljesítmény, akár a kiegyensúlyozott étrend részeként. De nincs oka annak, hogy ezt el kell ítélnie a sportolónak !
Ez az étel teljes mértékben az örömdiéta része ... Bár étrendi szempontból nem feltétlenül ajánlott, fogyasztása alkalmi jellegű marad, ünnepi kontextusban.
Másrészt a zsírmáj szokásos adagjának lipidbevitelét kell szemléltetnünk (kb. 40 g = 2 evőkanál olaj zsíregyenértéke), amely összehasonlítható sok rejtett zsírokat tartalmazó étellel.
Valóban, a libamáj egy része ugyanolyan lipidterhelést biztosít, mint 8 mini koktélkolbász, körülbelül húsz grillezett földimogyoró vagy sok aperitif süti ... !
Egy jól felépített menü, amely elkerüli a zsíros anyagok társulását, hozzájárulhat a hatások enyhítéséhez. Tehát könnyítsen az aperitifjén, és használja ki teljes mértékben a libamáj előételét.
És nem kell megemlíteni a másnapi edzést, amely kiküszöböli a tárolt kalóriákat. Mintha bármilyen sebességbeli eltérést kompenzálni kellene edzéssel !
Táplálkozási érdeklődés
A rajongók csak előnyöket találnak, ha növelik vas-, de különösen mono- és többszörösen telítetlen zsírsavakban való gazdagságát, amelyek ismertek a szív- és érrendszer védő tulajdonságairól.