A; fokhagyma a rezisztens bakteriális fertőzések leküzdésére
Fokhagyma a rezisztens bakteriális fertőzések leküzdésére
A fokhagymában lévő vegyület segíthet az antibiotikumokkal szemben rezisztens baktériumok által okozott fertőzések leküzdésében - állítják a kutatók, akik a cisztás fibrózisban szenvedő betegek kezelésén dolgoznak,.
A fokhagyma olyan növény, amely számos étel megkönnyebbülését hozza, de fő vegyületének, az allicinnek köszönhetően egészségügyi szövetséges is. Így ismert, hogy az antioxidánsok fontos forrása, ideális az immunrendszer védelmére és antimikrobiális tulajdonságai, gombaellenes és vírusellenes szerek.
A koppenhágai egyetem kutatóinak nemrégiben készült tanulmánya ismét megmutatja ennek az ételnek az egészségügyi előnyeit. Az egyik kénvegyülete valóban használható rezisztens baktériumok krónikus fertőzésben szenvedő betegeknél. A kutatók jelzik, hogy ez a vegyület képes elpusztítani a baktériumok kommunikációs rendszereinek fontos összetevőit, amelyek szabályozó molekulákat foglalnak magukba.
"Valóban hisszük, hogy ez a módszer olyan betegek kezeléséhez vezethet, akiknek egyébként rossz kilátásaik vannak, mert krónikus fertőzések mint a cisztás fibrózis (cisztás fibrózis), nagyon robusztus lehet "- mondja Tim Holm Jakobsen professzor, a tanulmány egyik szerzője, aki azt állítja, hogy egy magáncéggel dolgozik együtt egy gyógyszer kifejlesztésében.
Kétféle veszélyes baktérium ellen hatékony
A kutatók 2005 óta érdeklődnek a fokhagyma rezisztens baktériumokra gyakorolt lehetséges hatásai iránt. Ugyanebben az évben rájöttek, hogy a növény képes gátolni őket, és 2012-ben rájönnek, hogy a ajoén nevű specifikus kénvegyület aki felelős ezért a hatásért. Egy új tanulmány közelebbről megvizsgálja ez utóbbiak azon képességét, hogy kétféle baktériumban gátolják a szabályozó kis RNS (ribonukleinsav) molekulákat.