A francia szupermarketekben értékesített zebra hús Femme Actuelle Le MAG

Több francia szupermarket zebrahúst tett az polcokra az ünnepi szezonban. A 30 millió d'Amis Alapítvány a veszélyeztetettnek minősített fajok úgynevezett "egzotikus" húsának értékesítését ösztönzi.

francia

Ez egy „nagyon rossz jelzés a fogyasztóknak” - sajnálja a 30 Millió Barát Alapítvány a honlapján 2018. december 27-én megjelent cikkében. Ebben a felmérésben elítélik az ünnepi szezonban kínáló márkákat és forgalmazókat. Egzotikus húsok éve, és különösen a zebra. A fajtól függően a zebrát mégis kihalással fenyegetettnek minősítik.

Veszélyeztetett faj a tányérjainkon

Veszélyeztetett faj a szupermarketek polcain? Ez a szomorú valóság 2018-ban is érvényes. "Egzotikus húsként" értékesítik a kenguru, a strucc, az elk, a krokodil vagy a dromedár mellett a zebrát. járólapok vagy sültek formájában a fogyasztóknak. A lófélék családjába tartozó faj azonban szerepel a Nemzetközi Természetvédelmi Unió (IUCN) által a veszélyeztetett vagy veszélyeztetett fajok listáján. 25 év leforgása alatt a zebrák globális népessége 25% -kal csökkent. Kérdéses a földek emberi hasznosítása tenyésztés céljából, területük csökkentésével, orvvadászattal, de az éghajlatváltozással is. A különböző zebrafajok közül a Grevy-féle zebra populációja az utóbbi években rohamosan csökken, a fajt a "veszélyben”. A síksági zebra, a leggyakoribb faj, a „közel fenyegetett” kategóriába tartozik a 17 ország közül 10-ben csökken a népesség száma.