A globális élelmiszerallergia-probléma kampány
Román TársaságAllergológiai és Klinikai Immunológiai Tanszék(SRAIC) csatlakozik Allergia Világszervezet (WAO)vidéken "Az élelmiszerallergia globális problémája"
Az Allergia Világhete egy éves rendezvény, amelyet az Allergia Világszervezet (WAO) égisze alatt szerveznek a tag nemzeti társadalmakkal együtt, hogy felhívják a figyelmet az allergiás betegségekre és az asztmára, a világszerte egyre növekvő gyakoriságú betegségekre, és hogy a legfrissebb információkat nyújtsák a szakterület szakemberei korrigálták.
Román Társaságaz allergológiában etés a klinikai immunológiabonyolult csatlakozik a WAO-hoz az élelmiszerallergiák világszerte gyakorolt hatásának tudatosítására irányuló kampányban, ez a téma az idei esemény témája.
Az ételallergia globális egészségügyi probléma a következők révén:
- a prevalencia és a súlyosság növekedése, ami az anafilaxia több esetéhez vezet az elmúlt években.
- befolyásolja a betegek, de gyermekek esetében a szüleik életminőségét is.
- jelentős táplálkozási hatás, a mikroelemhiány kockázata, az extenzív korlátozó étrend okozta potenciális növekedési hiány.
Az ételallergia a lakosság legfeljebb 10% -át érinti (a fejlett országokban 10 gyermekből 1 szenved ételallergiában), és gyakran más allergiás betegségek kísérik, például atópiás dermatitis, asztma és allergiás nátha. Téves immunválasz váltja ki őket, hiperreaktívak az élelmiszerfehérjékre, és a leggyakrabban érintett élelmiszerek a mogyoró, a mogyoró, a tehéntej fehérje, a tojás, a búza, a szója, a hal, a tenger gyümölcsei és a magvak (pl. Szezám), a beteg életkorához kapcsolódó sajátosságok (a tenger gyümölcsein, zöldségeken és gyümölcsökön kívüli ételallergia sokkal gyakoribb a gyermekeknél).
A klinikai és mögöttes mechanizmusokat felismerik azonnali (az immunglobulin E-IgE által közvetített antitestek közvetítik: kiütés, hörgőgörcs, emésztési tünetek, anafilaxia stb.) És késői (nem IgE-közvetített: késleltetett emésztési megnyilvánulások)., csőd stb.).
Az ételallergia diagnózisát klinikai megnyilvánulások és paraklinikai vizsgálatok alapján állapítják meg. Az elkerülő diéták és a tesztek szintén hasznosak a diagnózis és a terápiás megközelítés szempontjából.
Az ételallergiák kezelése magában foglalja a súlyossághoz igazodó akut reakciók kezelését és a hosszú távú ellátást. A jelenlegi szokásos terápia az allergének szigorú kerülése, amelyet az étrendben az allergiás reakció kiváltó okaként azonosítanak. Így sok gyermeknél idővel kialakul a tolerancia. Súlyos esetekben azok, akiknél nagyobb az anafilaxia kockázata a releváns élelmiszerek véletlen expozíciója esetén, az allergológus által kezdeményezett és ellenőrzött szájon át alkalmazott immunterápia, csökkenthetik az anafilaxia kockázatát azáltal, hogy toleranciát váltanak ki az alacsony dózisok iránt, és ezáltal növelik a súlyos epizódot kiváltó dózist.
Az élelmiszer-allergén által kiváltott gyulladásban részt vevő molekulákat célzó biológiai terápiák a jelenlegi klinikai kutatások érdeklődési körét jelentik, és a jövőben terápiás megoldásokat jelentenek.