A globális felmelegedés fenyegeti a nori algákat, a Postap magazint

Biztos, hogy a jövőbeni étrendünk az algák és rovarok finomságának számít. Vagy csak ezeket, ha az algák elpusztulnak.
Az algák vége? Tápanyagokban gazdag, alacsony zsírtartalmú és finom (feltéve, hogy természetesen nem fogadja el őket), a nori tengeri moszat egy japán intézmény, amely híres az egész világon a jól étkezők körében.
Sajnos ők is haldokolnak. De a japán gazdaságok folyamatos visszaesése mögött a globális felmelegedés szokásos oka mellett (bárki nem hajlandó növekedni, amíg a víz hőmérséklete meghaladja a 23 ° C-ot) találunk egy másik eredetibbet: a szennyezés elleni harcot.