A goji bogyó: az egyik legtáplálóbb gyümölcs
A goji bogyókat a kínaiak és a tibetiek több mint hat évezrede értékelik az egészségre és az egész szervezetre gyakorolt pozitív hatásuk miatt. Éppen ezért a goji bogyót a távol-keleti "boldog gyümölcs" néven is ismerik, és számos ázsiai ételben használják. A goji bogyó még a kínai orvoslásban is szilárd helyet foglal el, és rendszeresen váratlan sikereket hoz.
Időközben a goji bogyók is meghódítják a nyugati világot, miután több egyetem megerősítette, hogy a gyümölcs rendkívül gazdag nyomelemekben, vitaminokban, ásványi anyagokban és antioxidánsokban. Például a goji bogyókat több éve használják öregedésgátlóként az USA-ban.
A goji bogyó: az egyik legtáplálóbb gyümölcs
Amint azt számos tudományos tanulmány megerősítette, a goji bogyó messze a legnagyobb arányban tartalmazza az egészséget elősegítő létfontosságú anyagokat. Többek között a goji bogyók nagyon magas arányban tartalmaznak antioxidánsokat. Ezek lassítják a test öregedési folyamatát, és megvédik a fogyasztót a rák több típusától, valamint a szív- és érrendszeri problémáktól. A goji bogyók körülbelül tízszer annyi antioxidánst tartalmaznak, mint a mazsola, és háromszor annyit, mint a gránátalma, amelyeket különösen egészségesnek tartanak.
Rendkívül magas a vitamintartalma is. A goji bogyókban például nagyobb a B-vitamin aránya, mint az összes többi gyümölcsben. A C-vitamin-tartalom még magasabb, mint a narancsban. Ezenkívül számos más ásványi anyagot és nyomelemet találtak a goji bogyókban, ezért tartós hatással vannak az emberi egészségre. Például a goji bogyókban található germánium nyomelem segít a rákos sejtek elleni küzdelemben. Egyéb összetevők közé tartoznak a cartinoidok, a béta-sziszoszterol és a betainek.
A goji bogyók a fogyás támogatásaként
Ha azonban a fogyáshoz étrendjébe felveszi a goji bogyókat, akkor nem szabad kizárólag a bogyókra támaszkodnia. Végül is ezek nem zsírégetők vagy blokkolók. A goji bogyók azonban kiválóan kiegészítik az étrendet.
Ha a bogyókat beépítik a táplálkozási tervbe, a test máris megkapja az összes fontos tápanyagot. Ezenkívül a goji bogyók növelik a testi közérzetet és energiát biztosítanak a test számára. Ez azt jelenti, hogy az étrend sokszor nehéz időszakának elsajátításához már megteremtették az előfeltételeket. További hatásként a goji bogyók is stimulálják az anyagcserét. Ennek eredményeként a test több energiát kap a különféle étkezésekből, és megfelelően képes kalóriát égetni.
A jól átgondolt étrend különösen fontos ebben az összefüggésben. Például a goji bogyókat ideálisan kombinálhatjuk alap-, szénhidrát- vagy Sears-diétával a fogyás érdekében. Hosszú távú siker a fogyásban csak akkor érhető el, ha a diéta mellett rendszeres testmozgás is elérhető.
Így kell adagolni a goji bogyókat
Alapvetően teljesen elegendő egy maréknyi goji bogyót fogyasztani minden nap. Mert már tíz-30 gramm bogyó biztosítja az orvosi szakemberek által ajánlott napi vitaminadagot. Mivel a vitaminfelesleget a szervezet automatikusan kiválasztja, a túladagolás aligha lehetséges. A mellékhatások szintén nem ismertek. Ez legalábbis a goji bogyókra vonatkozik, amelyek organikusan termesztettek, és mentesek a peszticidektől és más káros anyagoktól.