A golyók; energiát csinálni a gyerekekkel - Cel, az asztalnál!

Egészséges főzés ínyenc gyerekeknek

Felfedeztem az energiagolyókat, a sütés nélküli süteményeket az interneten, ahol minden düh. A szülők számára, akik házi készítésű snack-recepteket és/vagy recepteket keresnek a gyerekek számára, hogy saját maguk készíthessék el őket, számos előnyük van. Gyorsan felkészülnek. Főzés nélkül ez lehetővé teszi a tápanyagok maximális megőrzését, miközben könnyen elkészíthető recept van. Fűtési lépés nélkül az összetevők mérése és öntése, összekeverése, majd gömbök kialakítása a kérdés. Röviden, egy „ideális” recept, amelyet a gyerekek könnyen elkészíthetnek otthon 😉.

Miután elkészítettem egy nyári kókusz-citrom verziót, amelyet itt talál, kitaláltam két új földimogyoró-kókusz és csokoládé-mogyoró változatot, nagyon vigyázva az összetételükre, így táplálkozási szempontból is rendkívül érdekes és finom eredmény. A cél az, hogy szórakozás közben "jó energiát" adjunk, ne pedig üres kalóriabombákat! Érdekes snack lesz délutáni tea vagy akár reggeli számára a kevésbé édes változat számára. Sportolási tevékenység előtt egyél is. Kíváncsi ?!

csinálni

Erős táplálkozási érdeklődésű energiagolyók

Amikor először érdeklődtem az energiagolyók iránt, megnéztem a megtalált receptek összetevőinek listáját és…. gyakran a datolyák vagy más gyümölcsök többsége volt a golyók összekötésére. Természetesen ezek érdekes cukrok, de mégis cukorbombák, főleg a dátumok! Tehát több tesztet is elvégeztem, hogy változatosabb és kiegyensúlyozottabb összetételű legyek, miközben hiper-kapzsi eredményem volt.

A mandula

Ha jól megnézed, megpróbálom szinte az összes receptembe illeszteni őket, táplálkozás szempontjából annyira érdekesek. Valóban, a mandula, hasonlóan a többi olajos maghoz, gazdag fehérjében, „jó” zsírokban és érdekes táplálkozási sűrűséggel rendelkezik. Más olajos magvakhoz képest különösen gazdag rostokban (ez kielégítő hatást tesz lehetővé és lassítja a cukor asszimilációját), káliumban, kalciumban (több, mint sima joghurtban), E-vitaminban, fehérjékben és magnéziumban (több mint 70% étcsokoládé! ). Ezért valóban választott étel, amikor csökkenti a hús- és tejtermékfogyasztást.

Zabpehely/hajdina, energia az idő múlásával

Inkább házi készítésű pehelykeverékeket készítek, hogy kihasználhassam más ételeket. Mindig alapja a zab, nagyon sokoldalú, itt hajdina, gluténmentes és magnéziumban gazdag. Mivel a gyerekek nem feltétlenül szeretik a hajdina erős ízét, keverés közben magától értetődik.