Mandulatej - hogyan lehet otthon elkészíteni és hol lehet frissen vásárolni; Bioorganic
A középkor óta használják a keresztények a tej helyettesítésére nagyböjt idején, a mandulatej-fogyasztás ideális, ha egészségesebb akar lenni. Vegán, természetes és kiegyensúlyozott, maximális vitamint és ásványi anyagot ad. Szerves összetevőkből készült, fehérjében, omega 6-ban, cinkben, magnéziumban, vasban, káliumban és magnéziumban gazdag, házilag elkészítve.
Készíts magadnak mandulatejet
Ha mandulatejet szeretne otthon készíteni - csak mandulára és vízre van szüksége. Egyszerű, nem?
Egy pohár mandulához adjunk 2½ pohár vizet, és hagyjuk egy éjszakán át ázni. Másnap az áztatott mandulát és a vizet a hámozás nélkül tegye a turmixgépbe, és nagy sebességgel őrölje meg.
Abban a pillanatban, amikor fehér folyadékot kap, szűrje le jól egy gézen, és friss mandula tej van. Az íz diverzifikálásához ízlés szerint adhat hozzá egy kis fahéjat vagy vaníliát.
Itt láthatja a videó receptet, amelyben mandulatejet készítünk Önnek:
előnyöket A mandulatej állandó fogyasztása egyedülálló, mert a következőket tartalmazza:
- Nulla laktóz és glutén
Örvendetes alternatíva azok számára, akik laktóz- és glutén intoleranciában szenvednek.
- Alacsony kalória- és zsírtartalom
Egy pohár mandulatej körülbelül 70 kalóriát tartalmaz, és alacsony zsírtartalma miatt tökéletes a diétákhoz.
- Stabilizálja a koleszterinszintet
Különösen a szív erősítésében segít, de különösen a HDL-koleszterin szintjének javításában és csökkenti az LDL-koleszterint.
- A gasztrointesztinális rendellenességeket szabályozza
A magas rosttartalom miatt a mandulatej fokozza a megfelelő emésztést, szabályozza a cukrok felszívódását és védi a vastagbél falát.
- Erősíti a körmöket és a hajat
A B2-vitamin és a kalcium egyedülálló tartalma elősegíti az egészségesebb haj és köröm növekedését.
- Pasztőrözés nem szükséges
A pasztörizálatlanul fogyasztott tehéntej káros lehet az egészségre, míg a mandulatej friss állapotban előnyösebb.
A mandulatej rendszeres fogyasztása biztosítja a maximális kalciumbevitelt, mivel meghaladja a tehéntejben található mennyiséget.
A vegán tej igazi trenddé vált, nemcsak a vegánok vagy a vegetáriánusok számára, hanem azok számára is, akik tisztában vannak az egészséges életmód szükségességével. Bármely receptben sikeresen helyettesíti a tehéntejet. Használható italok, például turmixok, fagylalt vagy más desszertek összetevőjeként. Jó hír, hogy hűtőszekrényben tárolva legfeljebb 5 napig tart.
A Biorganic-nál minden nap friss mandula tejet készítünk. Itt egyetlen kattintással megvásárolhatja és inni a formájában, vagy élvezheti azokat az italokat, amelyeket ez alapján készítünk. Bármit is választasz, biztosítjuk, hogy nagyon finom lesz!