A Goodie; Egészséges étel
A "Le Goodie" egy olyan konyhai koncepció, amely azon ügyfelek számára készült, akiknek követelményei elsősorban egészségügyi kérdéseket érintenek. Nem csak az élelmiszer-egyensúly, hanem az elfogyasztott élelmiszer előállítási minősége is az egészség megőrzése és/vagy ökológiai okok miatt.
Ez a koncepció része a gyors és ízletes ételek sorozatának, de egészséges és ökológiai termékeket tartalmaz. A termékek szezonálisak és helyi termékek; a „ház” receptek különösen ízletesek, és ötvözik az egészséget és az ízt.