A Gőzös - Softpedia fórumon készített ételek

  • Csoporttagok
  • Bejegyzések: 2
  • Regisztrált: 2008.12.13
  • Csoporttagok
  • Bejegyzések: 526
  • Regisztrált: 2007.10.14
  • készített

  • Csoport: Idősebb tagok
  • Hozzászólások: 11,868
  • Regisztrált: 2004.9.18
  • ghebos, 2008. december 13-án, 23:37, ezt mondta:

    Szerkesztette gtk, 2008. december 14. - 06:07.

  • Csoport: Idősebb tagok
  • Hozzászólások: 4 873
  • Regisztrált: 2007.12.13
  • gtk, 2008. december 14-én, 06:04, ezt mondta:

    ez nem moderátor kifejezés. Ha a felhasználó egy ilyen kifejezés miatt felfüggesztésre kerül,

    és még egy dolog moderátor: az íze DE lehet, csak az illata A.

  • Csoport: Tiltott
  • Bejegyzések: 2,288
  • Regisztrált: 2007.03.22
  • Csoport: Moderátorok
  • Hozzászólások: 8,314
  • Regisztrált: 2004.06.22
  • ghebos, 2008. december 13-án, 23:37, ezt mondta:

    aidi bre ez nem így van. ne mondd, hogy elkezdesz nyálasodni, amikor meglátsz egy főtt sárgarépát vagy egy darab főtt húst

  • Csoporttagok
  • Bejegyzések: 526
  • Regisztrált: 2007.10.14
  • gtk, 2008. december 14-én, 06:04, ezt mondta:

  • Csoport: Idősebb tagok
  • Hozzászólások: 11,868
  • Regisztrált: 2004.9.18
  • rottweiler2007, 2008. december 14, 08:57, ezt mondta:

    ez nem moderátor kifejezés. Ha a felhasználó egy ilyen kifejezés miatt felfüggesztésre kerül,

    és még egy moderátor: az íze DE lehet, csak az illata A.

    helyes, "íze". eh ez még mindig megtörténik.: lol: és maradj nyugodt, nem tudsz felfüggeszteni. olyan kifejezés.

    ghebos, 2008. december 14-én 20: 52-kor azt mondta:

  • Csoporttagok
  • Bejegyzések: 526
  • Regisztrált: 2007.10.14
  • A gtk 2008. december 14-én 22: 09-kor azt mondta:

    helyes, "íze". eh ez még mindig megtörténik.: lol: és maradj nyugodt, nem tudsz felfüggeszteni. olyan kifejezés.


    Nem tudom, ki ne tudna gondolkodni. végül végezzen egy közvélemény-kutatást, hogy lássa a világ véleményét "az íz az divat a modern ember étrendjében"
    az álláspontnak megfelelően kaptál választ:) teljes megnyilvánulásommal a kritikám normálisabb, mint az állításod

    az íz divat a modern ember étrendjében! nem számít a fórum tagjainak véleménye, akiknek valószínűleg ugyanolyan hiánya van az oktatásban, mint neked

    sok példa van rá. a modern ember kitalált finomított cukrot, sót, hidrogénezett zsírokkal rendelkező margarint, sült és sült ételeket, veszélyes élelmiszer-adalékanyagokat, rákkeltő potenciállal rendelkező mesterséges édesítőszereket és még sok mást. miért találta ki őket a világ? hamisítani az ételek természetes és kevésbé vonzó ízét. de mit tudsz, ha megtagadod az olvasást, és ellenzed az intellektuális emelkedettséget, ugyanolyan lélekben szegény maradsz és boldog, hogy hasábburgonyád, kicsi, söröd és manélád van

  • Csoport: Idősebb tagok
  • Bejegyzések: 5 439
  • Regisztrált: 2005.12.20
  • Csoport: Idősebb tagok
  • Hozzászólások: 11,868
  • Regisztrált: 2004.9.18
  • ghebos, 2008. december 14-én, 22:38, ezt mondta:

    Szerkesztette gtk, 2008. december 15. - 17:18.

  • Csoporttagok
  • Bejegyzések: 1,035
  • Regisztrált: 2005.01.15
  • Bebeluska 2008. december 15-én, 00: 10-kor azt mondta:

    villamosak is.
    de szívesebben használok (én ritkábban, a feleségem gyakrabban) egy ikea edényt. ikea ro-ban is megtalálhatja.
    egyszerű rozsdamentes acél edény, amelybe szitát helyeznek, amelyre a fedelet helyezik. tegyen egy kevés vizet az edénybe, a zöldségeket a szitába és ennyi.

    Brokkolit ajánlok, csak kicsit párolva, nem túl sokat, amelyre sós vajat helyezünk.

  • Csoport: Idősebb tagok
  • Hozzászólások: 5,138
  • Regisztrált: 2005.02.23
  • Csoporttagok
  • Bejegyzések: 257
  • Regisztrált: 2006.08.15
  • Most ajándékoztam feleségemnek Tefal gőzfőzőt karácsonyi ajándékként. és megtettem az avatást. Szeletelt sertés izmok zöldségekkel, tejszínes mártással és vörösborral (nem volt madeirám). A csodálatos receptben azt javasolták, hogy az izomot 1 cm vastagra vágják, és a zöldségeket külön kádakba tegyék. hogy 20 perc alatt minden készen áll. 5 perccel a határidő lejárta előtt a tejszínes szósz, a paradicsompüré és a madeira (esetemben vörösbor) hozzáadásához
    Most nem voltam túl stresszes, hogy amúgy kb. 2 napig készítettem a sarmale edényt: P és a ciolanul elsődlegesen füstölt, és azt mondtam, próbáld ki, hogy ha a Mikulás még mindig ilyen eszközön adott 'banetut'.
    Csoda jött ki. Nem hittem el, hogy minden kész és szagtalan volt a konyhában és az egész házban. A zöldségeknek különleges íze volt, a húsnak pedig különleges gyengédsége volt. Várom, hogy a hal olyan legyen, amilyen lesz, a csirkéről vagy pulykáról nem is beszélve.

    Ez az első benyomás az új akvizícióról.
    Ha más tapasztalataid vannak ezzel a főzési stílussal kapcsolatban, kérlek, ne légy szégyenlős.
    Remélem, hogy -Vesper- nem zavarja, hogy ezzel a meghívóval avatkoztam be a nyitott témába.

  • Csoporttagok
  • Hozzászólások: 149
  • Regisztrált: 2007.06.19
  • ghebos, 2008. december 14-én, 22:38, ezt mondta:

    Ez egy rakás baromság! Nem vagyok az a fajta ember, aki élvezetből eszik. Az étkezés csak a testünk szükségszerűsége, de ez nem jelenti azt, hogy bármit megehet csak azért, mert állítólag egészséges. Ha borzalmas íze van, akkor nem hagyhatja figyelmen kívül, ha hihetetlenül érzéketlen vagy.

    ghebos, 2008. december 14-én, 22:38, ezt mondta:

    Túlságosan tudatlan és arrogáns vagy.

    ghebos, 2008. december 14-én, 22:38, ezt mondta:

    Ez tiszta hülyeség. A közönséges gyümölcslé, mint a Fanta, nem jobb, mint egy narancs, és valószínűtlen, hogy az elkövetkező évtizedekben lenne. A mesterséges összetevőket a költségek drasztikus csökkentése érdekében találták ki. Ha narancsból, és nem kétes vegyi anyagokból készítenék a Fantát, az ár sokkal magasabb lenne, és kétlem, hogy lenne annyi narancsjuk, hogy évente ugyanannyi Fantát készítsenek. A narancs iránti óriási kereslet miatt pedig az ára hatalmasat nő.

    ghebos, 2008. december 14-én, 22:38, ezt mondta:

  • Csoporttagok
  • Bejegyzések: 11
  • Regisztrált: 2005.04.05
  • Csoport: Idősebb tagok
  • Hozzászólások: 4438
  • Regisztrált: 2005.11.03
  • emig, 2009. január 1-jén, 20:28, ezt mondta:

    A 120 fokos gőz kissé nagy nyomású (kérdezzen meg valakit az autokláv sterilizátorokról, és csodálkozik). Valószínűleg a kemence hőmérsékletéről van szó, amely 120 fok, és a megfelelő gőz bevezetéséről az adott sütőbe, hogy a sütő ne száradjon meg.

    Az a gondolat, hogy a vitaminok forrással elpusztulnak, a folklórból származik (és általánossá válik) ("C-vitamin, anya, 60 fokon elbomlik":))), és még olyanok is támogatják, akiknek tisztességesnek kell lenniük egy forrás megemlítésére, amikor Tompa kijelentéseket teszek.

    C-vitamin (L-aszkorbinsav). Normális esetben a 100 ° C-os forrásban lévő víz nem elég forró ahhoz, hogy jelentősen elpusztítsa a tápanyagot, amely csak 190 ° C-on bomlik [35] a közvélemény ellenére. Azonban az ételek nyomáson történő főzése, pörkölése, sütése és grillezése nagyobb valószínűséggel éri el a C-vitamin bomlási hőmérsékletét. Hosszabb főzési idő is hozzájárul ehhez a hatáshoz, csakúgy, mint a réz ételedények, amelyek katalizálják a bomlást. [35]
    A táplálékból a C-vitamin elveszítésének másik oka a kimosódás, ahol a vízben oldódó vitamin feloldódik a főzővízben, amelyet később kiöntenek és nem fogyasztanak. A C-vitamin azonban nem minden zöldségben azonos arányban mosódik ki; a kutatások azt mutatják, hogy a brokkoli jobban megmarad, mint bármely más. [103] A kutatások azt is kimutatták, hogy a frissen vágott gyümölcsök nem veszítenek jelentős tápanyagokat, ha néhány napig hűtőszekrényben tárolják őket

    35. Az aszkorbinsav biztonsági adatai (MSDS) ". Oxfordi Egyetem (2005-10-09).

  • Csoporttagok
  • Bejegyzések: 878
  • Regisztrált: 2007.09.16
  • ghebos, 2008. december 14-én, 22:38, ezt mondta:

    .Nem akarok belemenni az "udvariasabb" vitádba, de az a benyomásom, hogy senki sem nyer;)

    A modern ember étrendjében az íz nem divat, hanem még fokozza is!
    Eredetileg egy étel ízének és illatának meg kell értetnie velünk, hogy mennyire tápláló. A kutya, a macska még mindig megőrzi ezeket az érzékeket, pedig háziállatok. Sajnos a férfi elvesztette őket, és most a címke elolvasására támaszkodik, amelyet legtöbbször vagy nem megfelelően írnak, vagy ... tényleg nem olvassák el!

    Sajnos a férfi szart is ehet a kenyérre, ha a címkén szerepel a sütemény, akkor nem veszi észre, hacsak nem túl büdös! Tehát az a véleményem, hogy az íz nem divat, hanem szükségszerűségnek kell lennie, mint emberi érzéknek, és szükségszerűségnek, mint minőségi ételnek (nem a mesterséges ízekre gondolok)

    A modern ember kitalálta mindezeket, amelyek csak az ÍZT adják ! Tehát ez egyáltalán nem divat, éppen ellenkezőleg, az ember megtévesztette magát azzal, hogy csak a táplálék hiánya miatt találta ki az ízét! És ez pontosan azért van, mert elveszítette ennek az érzéknek az élességét. És nem az egészséges ételek természetes ízének hamisítására, hanem a mesterséges ételek/italok szar ízének javítására. Az ízfokozókat (nátrium-glutamát) minden konzervbe helyezzük, mesterségesen elkészítve, vegyszerekkel stb. Stb. Okos háziasszonyaink most glutamátot tesznek a levesbe, a finomságon keresztül, a vegetát vagy ahogy nevezik, ami ízesíti a levest. A leves nagyon jó és természetes, de miután megszokta a knorr vagy a finom leves mesterséges, agresszív, erős ízét, a normális, egészséges, hétköznapi leves fada-nak tűnik.


    Az evés nem csak szükségszerűség, csak házimunka, mintha gázt adna az autóba. Ennél több: öröm lett, és az ízetlen öröm már nem öröm.

    Azok pedig, akik azt mondják, hogy nem szeretnek enni, kissé betegek. A tetszés nélküli étkezés kétszer hiba: olyan, amely elrontja a szokásos étkezési érzéket (vannak érzékelők, vannak olyan anyagok, amelyek éhséget, jóllakottságot, szomjúságot, ízélvezetet okoznak stb.) És kettőt, az alábbiak szerint: amit ettél, aligha fogják emésztésnek nevezni.


    Azoknak, akik azt mondják, hogy nem szeretnek enni, csak annyit mondok: ez azt jelenti, hogy aki főz neked ... az nem csinál jó munkát! Cserélje a szakácsot;)

    Nagyon jó véleményem van a párolt zöldségekről. Egészségesek (nos, készítményként ...), de nem eheted őket így. Csak az amerikaiak gyötrik még mindig a gyereket, hogy megegye a tányéron lévő zöldségeket, de csak főznek. Természetesen nem akarják őket. Miután betette őket a párolóba, készítsen belőlük salátát, tegyen szószt, majonézt, tegye 5 percre a sütőbe alacsony lángon, némi spagettivel, csirkével vagy halakkal (sok citrommal). Még a tápanyagokat sem veszíti el bennük, és ízelítőt kapnak az "ételből". Tehát, ha csak a tápanyagokat akarja bennük, kár őket a gőzösbe tenni: egyen nyersen! Ízében még jobbak és egészségesebbek, mint a gőzölőben adottak!


    Kérem, vagy ha természetéből fakadóan mazochista, ízlés nélkül fogyaszthatja őket. ha ez bármilyen örömet okoz neked!

    Bejelent

    A második véleményszolgáltatás segítségével MRI-ket, CT-ket, angiográfiákat, .pdf fájlokat, orvosi dokumentumokat küldhet nekünk, hogy idegsebészeti szakvéleményt adhassunk Önnek anélkül, hogy az képes lenne pótolni a szakorvosi konzultációt. A válaszokat a lehető leghamarabb e-mailben adják meg (általában 24 órán belül, de legfeljebb 48 órán belül). Második vélemény - A Neurohope egy ingyenes szolgáltatás.