A Granny Burger Grand-Mère étterem tudja, hogyan kell jó hamburgert készíteni

[Étterem] Granny Burger: Nagymama tudja, hogyan kell jó hamburgert készíteni

burger

Vannak divatok, még étkezési szokásainkban is. A "mi eszünk japánt túl fáj és nem kalória" hullám után (ami nagyon helytelen, bár szeretek sushit enni), aztán megjelent a "Jó hamburgerek amerikai éttermi atmoszférával". És jó étkezők (ejtsd: DAILLNEURSE Mauricette, különben akkor is hülyének tűnsz) Párizsban, vannak ilyenek! És itt jön be Burger nagyi. Pokolian jó terv.

Hol van ?

A Mamie Burger címe: 18 Rue Saint-Fiacre Párizs 2. kerületében, nagyon közel a „Grands Boulevards” állomáshoz (8. és 9. vonal). Alig ment át a Boulevard Poissonnière-n, a Mamie Burger sárga kirakata jelenik meg előttünk, a viszonylag nyugodt Rue Saint-Fiacre utcában.

Kicsi, de kedves hely

Ha bent van, az első dolog, ami rád tör, a hely aprósága. Távol vagyunk a nagy párizsi éttermektől, és a létesítmény inkább akkora, mint egy kis snack bár. Nyugodjon meg, Micheline, a dekorációnak és a hangulatnak semmi köze egy Kebabtomatesalade hagymához. Az asztalok a bal sarokban sorakoznak, míg az amerikai konyha közvetlenül szemben van. Láthatjuk a szakácsokat, akik készítik előttünk a hamburgert, és láthatjuk, hogy tisztán és gigásan készítik őket.

Egyszerű menü és hűvös árak

Hat felidéző ​​hamburger, Papi Dédétől Monique néniig, köztük Tonton Jeff és La Belle Mère, egyszerű és kifinomult menüvel ébreszti étvágyunkat. Három menü takarja az egészet: Burger/Fries 12 euró, Burger/Fries/Ital 14 euró és Burger/Fries/Ital/Desszert 16 euró. Nem lehet egyszerűbb, az árak nem igazán szárnyalnak. És ez szép. És amint az alábbi menüből kiderül, a kenyér nem ipari, hanem a péktől származik, a hús Aubrac hús, és a krumplit a helyszínen készítik.