A Greifswald-kutatók a bélbaktériumok döntő fontosságúak a súlygyarapodás és a fogyás szempontjából
A greifswaldi tudósok több mint három hónapon keresztül súlycsökkenési program keretében kísérték a cukorbetegségben szenvedő betegeket egy súlycsökkentő program keretében, és a székletükben is rögzítették a megváltozott bélflórát. "Meg tudtuk mutatni, hogy a kezdeti étkezést helyettesítő kezelés pozitívan befolyásolja a bélbaktériumok összetételét, és valószínűleg hozzájárul a jó súlycsökkentéshez is" - mondja Prof. Markus Lerch, a Greifswaldi Egyetem Orvosi Központ Belgyógyászati Klinikájának igazgatója.
Az első hat hétben a 18 és 70 év közötti résztvevők csak folyékony helyettesítő ételeket kaptak zsákos, legfeljebb napi 800 kilokalóriás étel formájában. A következő négy hétben ezeket részben egészséges ételekkel egészítették ki, az utolsó öt hétben pedig csökkentett kalóriatartalmú étrenddel. A nők és a férfiak 11,4 és 30,1 kg közötti súlycsökkenést mutattak ebben az időszakban, a cukorbetegek számára kulcsfontosságú értékek, például a vércukorszint, az inzulinszint és a húgysav jelentősen javultak.
"Modern szekvenálási módszerek segítségével elemeztük a baktériumok összetételét a beteg székletében az étrend megváltoztatása előtt, a hathetes éhomi szakasz végén és a program végén" - mondja dr. Fabian Frost, aki a tanulmány eredményeit egy nemzetközi online folyóiratban tette közzé.
A bélflóra és a betegségek kapcsolata
Ennek megfelelően a bélbaktériumok összetétele minden tesztalanyban jelentősen megváltozott az éhezési időszak után. "Meg tudtuk állapítani a baktériumok sokféleségének növekedését, és különösen a Collinsella baktériumfajok csökkenését." A Collinsella baktériumok megnövekedett populációja összefügg az anyagcsere romlásával, az összkoleszterin és a rossz LDL koleszterin szint növekedésével és az érrendszer fokozott meszesedésével.
Érdekes, hogy a bélbaktériumok változásainak többsége a program vége felé az önkiszolgált étel alatt szinte visszaállt a kezdeti szintre. A Collinsella baktériumok mennyisége azonban 8,4-szer maradt a kezdeti szint alatt. "Számunkra ez jelezheti a fogyás révén javuló egészséget" - jelentette ki a gasztroenterológus.
Az elmúlt években számos betegség kutatása a bélben lévő baktériumok összetételére összpontosított. Kimutatható volt a kapcsolat a bélflóra és a különböző betegségek, például a diabetes mellitus, az elhízás, de a depresszió és az Alzheimer-kór demenciája között.
38 billió baktérium a bélben
Az elhízástól szenvedő embereknél kimutatták, hogy kevesebb különböző baktérium van a belükben, mint a karcsúbb kortársaké. Időközben nagyobb súlygyarapodást figyeltek meg azoknál a betegeknél is, akiknél a baktériumfajok kisebb mennyiségűek egy bizonyos időtartam alatt.
A kutatók most azt feltételezik, hogy bizonyos baktériumok biztosítják, hogy a szervezet több energiát biztosítson és szívjon fel ugyanazon táplálékból, amelyet táplálnak, mint más baktériumok. Úgy tűnik, hogy a baktériumok összetétele oka annak, hogy az emberek ennyire másképp emésztik az ételt, miért tudnak egyesek gyorsan, mások lassan hízni és fogyni - mondta dr. Antje Steveling, a Greifswald elhízási központ vezetője.
Körülbelül 3800 milliárd baktérium él a belekben. Meghatározzák, hogy egészségesek maradunk-e vagy megbetegedünk. Egy különösen fajokban gazdag bélmikrobiómának - ezt a nevet adják a mikroorganizmusok egészének - egészséget elősegítő hatásai vannak, és sok betegség a bélben lévő baktériumok biológiai sokféleségének csökkenésével jár.
Mivel a baktériumok sokkal kisebbek, mint az emberi test sejtjei, az emberi szervezetben élő baktériumok együttesen körülbelül két kilogrammot nyomnak.