A gyarapodók hízni!
Néhány évvel ezelőtt a mise végső kiegészítésének rangsorában manapság meglehetősen elutasított. Kinek hiszünk? Mit ér egy gainer valójában, és ez neked megfelelő-e? Ebben az esetben hogyan válasszuk ki jól és dekódoljuk a címkéket.
Mi az a nyereség ?
A gainer különböző tápanyagok keveréke táplálékpor formájában. Ez egy dehidratált élelmiszer-koncentrátum, amely szénhidrátokból, fehérjékből, lipidekből, vitaminokból és ásványi anyagokból készül.
Nagyon praktikus, az étel kiegészítéseként snackként vagy étkezés helyettesítésére használható, például utazás közben. Nem károsak az egészségére, és semmi közük a doppingtermékekhez.
Általában 15-35 g fehérjéből, 55-75 g szénhidrátból állnak 100 g porban. Kevés a lipidtartalma, mikrotápanyagokat (vitamin és ásványi anyag komplexeket) is tartalmaz.
Példa a gainerre !
Íme egy példa egy meglehetősen klasszikus súlygyarapítóra egy nagyon népszerű kiegészítő márkától (Weider):
- Hozzávalók: Dextróz, kalcium-kazeinát, fruktóz, tejsavófehérje-koncentrátum, tojásfehérje, aromák, C-vitamin, E, B6, B2, B1, B12.
- Összetétel 100 g-onként
Kalória: 390 kcal, Fehérje: 30 g, Szénhidrát: 65 g, Zsír: 1,5 g
Különböző ízek és csomagolások állnak a fogyasztók rendelkezésére. A porokat főként vaníliával vagy csokoládéval ízesítik, de vannak egzotikus ízek is. A súlygyarapodó csomagolás súlya 750 g és 10 kg között változhat, dobozban vagy porzsákban értékesítve.
Keverni kell egy folyadékkal, például vízzel, tejjel vagy akár szénsavas italokkal, hogy a nyereség rázkódásaként lenyelhetők legyenek. Használhat rázót vagy villával összekeverve a port, amely általában könnyen oldódik.
A gyarapító célja, hogy növelje a kalóriabevitelt és lehetővé tegye a hízást, súly alatt izomtömeget értünk, de zsírtömeget is. Csak a 90-es évekbeli testépítő magazint kell végiglapoznia, hogy lássa, hogy néhány évvel ezelőtt az erősítők dühösek voltak és széles körben használták az összes edzőt. Háború volt a táplálék-kiegészítők forgalmazói között, akik túlszárnyalják magukat a versenytől. Az adagonként 1000, majd 2000, 3000 vagy akár 4000 kalória gyarapodók megjelentek az étrend-kiegészítők piacán. Csak van fogás. Amikor a szervezet egyszerre túl sok szénhidrátot kap, ami akkor fordul elő, ha nagy adag nyelőt lenyel, sok inzulin szabadul fel, egy hormon, amely segít felesleges energiát zsír formájában tárolni.
A gainerek általában úgynevezett "gyors" (magas glikémiás indexű) cukrokból állnak, amelyek gyorsan emészthetőek és tömegesen landolnak a vérben, majd a szervezet az inzulint választja vissza a normális vércukor-koncentráció helyreállításához, majd a felesleget elraktározza. zsír formájában.
Ezért sok ember számára a gyarapodók nem megfelelő táplálkozási profil miatt rossz választás, ami azt jelenti, hogy az izomnövekedés jelentős testzsír-növekedéssel jár. Valójában naponta 3000 további kalóriát lehet lenyelni, de ezeket a kalóriákat nem lehet izommá alakítani.
Az erősítők erősségei és gyengeségei !
Ha vékony vagy és nehezen tudsz hízni (ektomorfok), a gyarapodók kényelmes forrást jelentenek a kalóriabevitel növelésére, és hasznosak lehetnek számodra. A gyarapodók ára viszonylag alacsony, mert többnyire cukrokból készülnek. Gyártási költségük nem túl magas. Minden már összekeveredett.
Ha könnyen hízik (endomorfok), vagy ha sportos a szíve (mezomorf), akkor a gyarapodók nem neked szólnak, mert azok felhalmozódnak a zsírban, amelyet aztán nehéz lesz eltávolítani.
A legtöbb gyarapodó, a port alkotó tápanyagok jellegétől függetlenül, túl sok szénhidrátot (3/4) és kevés fehérjét (1/4) tartalmaz. Ha 50g-ot eszik uzsonnaként, akkor csak 10g fehérje lesz, és ha 100g-ot elfogyaszt, akkor alig éri el a 20g-ot, de pokoli adag szénhidrátot kell lenyelnie. Ezért általában nem adagolják a fehérjét, mert ez kerül a legtöbbet a gyártóra.
Vitaminokat és ásványi anyagokat adnak a nyersanyaghoz, de ezeknek a mikroelemeknek a mennyisége általában alacsony. Ezért nem szabad azzal számolnia, hogy kiegészíti az étel bevitelét.
Kik a profitszerzők? ?
Az étrend-kiegészítők piacán található súlygyarapodók többsége inkább a sovány embereket célozza meg, akiknek nehézségeik vannak a hízással (ektomorfok). Nagyon gyors anyagcseréjük azt jelenti, hogy sok kalóriára van szükségük a tömeggyarapodáshoz. Ők olyanok, akik a normálisnál többet esznek, és nem grammoznak.
A gainerek segíthetnek a rossz étkezési szokásokkal rendelkező kezdőknek, akik nem hajlandók napi több ételt főzni.
Például egy kezdő elfogyaszthatja a 3 vagy 4 hagyományos ételt, és hozzáadhat egy vagy két harapnivalót a súlygyarapító tejjel való rázása alapján. Ez lehetővé teszi számára a haladást anélkül, hogy túl sokat változtatna a szokásain, és ez jobb, mint a böjt. Az endomorf és mezomorf morfológiai típusú embereknek kerülniük kell a hagyományos erősítőket, mivel e por táplálkozási profilja alkalmatlan az igényeikre és az anyagcserére. Ha fehérjék és szénhidrátok keverékét használja snackként, akkor figyelembe kell vennie a két tápanyag arányát.