A gyömbér, mint egészséges anyagcsere-gyorsító a fogyáshoz és az erős immunrendszerhez
A cikket Marco Eitelmann frissítette 2019. 09. 09-én
A gyömbér a fogyáshoz ideális kiegészítő a kiegyensúlyozott és egészséges étrendhez. A gyömbér számos olyan anyagot tartalmaz, amelyek jelentősen stimulálhatják mind az anyagcserét, mind az emésztést, valamint néhány hasznos vitamint, ásványi anyagot és nyomelemet, valamint speciális csípős anyagokat, amelyek valóban "felmelegítik" a testet. A gyömbér a fogyás felgyorsításának képessége mellett az enyheség és a mozgásbetegségben hasonló tünetekkel járó problémák ellen is nagyszerű enyhítő eszköz. A Ginger ebben az összefüggésben évezredek óta bizonyított. Mivel ez inkább a fogyás témájáról szól, a gyömbérről további információt talál a cikk alatt: „Mennyire egészséges a gyömbér és milyen hatással vannak a gyömbér gyökerei a testünkre?” Az oldalamon alternativ-gesund-leben.de.
Miért alkalmas a gyömbér különösen fogyásra?
Az anyagok, amelyek biztosítják a jobb emésztést, az anyagcsere gyorsulását és a kellemes "meleget", amelyet a testben terjeszt, úgynevezett forró anyagok. Részletesen, ez három anyag a következő nevekkel:
- Gingerol
- Zingeron
- Shogaol
Az anyagok nemcsak pozitívan hathatnak a fogyás esetleges további tényezőjére, de megfázás esetén is jól szolgálhatnak. Ha azonban súlyos láza van, kerülje a gyömbért, mivel a test hője a gyökereken keresztül ismét növekedhet. Egyébként a gyömbér tökéletes hozzávaló egy jó házi csirkeleves megfázáshoz. E három, a fogyást támogató anyag mellett sok vitamin, ásványi anyag és nyomelem található a gyömbérben, de erről később.
Tápértékek, összetevők, kalória gyömbér
100 g gyömbér 60-70 kcal között van, ami a természetes ingadozásoknak köszönhető, mint minden természetes terméknél. Mivel nem ehet hatalmas mennyiségű gyömbért (már csak a fűszeresség miatt is), a gyökérben 9-18 gramm szénhidrát/100 g nagyon kevés és elhanyagolható. A gyömbér a következő fontos létfontosságú anyagokat kínálja:
Vitaminok:
- B1-vitamin
- B2-vitamin
- B3-vitamin
- B6-vitamin
- Folsav
- C vitamin
Ásványok:
- kálium
- Kalcium
- magnézium
- foszfor
Nyomelemek:
- Vas
- cink-
- réz
- mangán
- Kis mennyiségű jód
A csípős anyagok mellett, amelyek különösen fontosak lehetnek a fogyás során, a gyömbér természetesen tartalmaz néhány másodlagos növényi anyagot és aminosavat is.
Az elkészítés kategóriája és módja, valamint további információk erről az élelmiszerről
- Alkalmas a következő étrendre: vegán (beleértve a nyers zöldségeket is), vegetáriánus, mindenevő
- Fogyasztás és elkészítési módszer: Hideg és meleg, alkalmas főzéshez, pörköléshez, pároláshoz és nyers fogyasztásra
- Jegyzet: Az élesség és a testre gyakorolt hatás (pl. A vérnyomás értéke) miatt ne vigyük túlzásba a mennyiséget! A gyömbér is csodálatosan cukrozható, és így tartós snackként szolgálhat.
Következtetés:
Nagyon jó ötlet, hogy a gyömbért belefoglalják az étrendbe a fogyókúra részeként, a gyökér sok ember számára képes növelni a fogyást az emésztés és az anyagcsere felgyorsításával. Természetesen a gyömbér nem az egyetlen varázslövedék a szalonna tekercs és az elhízás ellen, de nagyon jó kiegészítője a sok zöldséget (főleg zöld zöldséget), mérsékelt mennyiségű gyümölcsöt és alacsony állati eredetű terméket tartalmazó alacsony szénhidráttartalmú és kalóriatartalmú étrendnek.