A gyomorhurut menüje figyelembe veszi a táplálkozási szakemberek ajánlásait
- Diéta gastritis esetén
- Jó táplálkozás
- Alacsony savtartalom: Zeneszerző menü
- És a normál savasság növekedése
Azoknak az embereknek, akiknek problémái vannak a gyomorral, nehéz kialakítani maguknak a megfelelő étrendet. Végül is a főtt ételnek könnyűnek, egészségesnek és táplálónak kell lennie. A gyomorhurut mellett számos ellenjavallatot is figyelembe kell venni: ne sült, füstölt, fűszeres, sós, édes stb.
A gyomorhurut menüje nagyon szigorú, és nincsenek szokásos finomságok. A betegek nem ehetnek zsíros ételt, durva, hideg ételt, meleg ételeket, alkoholt (irritálják). A savanyúságok és az üdítők is felhagytak. Ha nem tartja be a szabályokat, akkor nagyobb problémát okozhat - gyomorfekély.
De ez nem azt jelenti, hogy egész életedben zabkását kell enni. Legyen kreatív és kísérletezzen a konyhában. Vegye figyelembe azonban a táplálkozási és gasztroenterológusok ajánlásait. És írjon egy listát azokról a termékekről, amelyekért ehet, és amelyeket meg kell adnia.
Diéta gastritis esetén
Azok, akik szembesülnek ezzel a betegséggel, tudják, hogy kis adagokban kell enni az ételt. Gyakoriság - naponta legalább ötször. Ebben az adagok közötti szünetek elhanyagolhatóak lehetnek - legfeljebb két óra. Nos, ha a jövő hónapban ugyanabban az időben tud enni.
De ha vacsora és délutáni tea, reggeli és ebéd között van kedved enni, próbáld meg menet közben ne falatozni az uzsonnát. Vannak muffinok, sütik vagy száraz adagú szendvicsek - ez azt jelenti, hogy károsítják az egészségüket. Ezenkívül minden szilárd ételnek meg kell rágódnia.
Jó táplálkozás
Általában a gyomorhurutban szenvedő betegek orvosai étlapot készítenek a gyulladás mértéke, a sósav-szekréció szintje és a klinikai kép egésze alapján. Ha a betegség súlyosbodik, akkor az első napon kívánatos nem enni. Az engedély alig langyos, ha cukrot, szénsavmentes ásványvizet nem fogyasztanak.
Amikor a súlyos fájdalom elmúlik, átállhat zselére, vízben főtt zabpehelyre, cefre. Hasznos főtt főtt csirke vagy fürjtojás. Fokozatosan, az orvos engedélyével, ételekben és más termékekben adható be.
Figyelem terv gasztritisz egymással nagyon különböző. Ha a beteg alacsony savtartalmú, olyan ételeket kell készíteni, amelyek serkentik a gyomornedv termelését. Ezzel szemben a magasabbnál ajánlott nem enni ócska ételt.
Vannak azonban általános irányelvek, amelyek mindenkinek megfelelnek. Folyékony - víz (gáz, aromák, színezékek és egyéb vegyszerek nélkül), gyengén főzött tea, tejtermékek (különösen sajt). Élelmiszer - zöldségpüré, főtt hús, hal, könnyű levesek és zabkása. Ha súlyos fájdalmat tapasztal, ajánlott csökkenteni a zsír mennyiségét. Készítsen salátákat, leveseket és sült ételeket, ne feledje, hogy napközben legfeljebb 1-2 evőkanál fogyasztható
Alacsony savtartalom: Zeneszerző menü
Hogy ehetsz
Eleinte csak a legenky húslevest kell enni, amíg a fájdalom nem csillapodik. A gyomorhurut első tüneteitől (hányinger, görcsök, szédülés) kezdheti az étrend bővítését. Nyers levesek és zabkása, víz és tea. Két vagy három hét múlva - kis adag főtt tészta, hamburger, párolt zöldség, turmixgépben vagy húsdarálóban pépesítve. Ne feledkezzünk meg a zöldekről. Kivétel - spenót és sóska.
Mit ne egyél
Hering, hagyma és vörös kaviár szendvicsekben csak az ünnepekre megengedett. A gyomorban erjedést okozó ételek ismét súlyosbodáshoz vezethetnek. Emellett egyszer és mindenkorra felejtsd el az üdítőket. Esetenként kávét iszhat tejjel vagy tejszínnel. Durva takarmányt tartalmazó élelmiszerek, friss kenyér és a szokásos gazdag termékek, tej, fűszeres és füstölt ételek - mindez szigorúan tilos a gyomorhurut esetén. Általában, ha nagyon szeretné, akkor lehet egy kicsit ebben az esetben nem alkalmazható.
Hogyan kell enni az első napokban
Becsülje meg az étrend menüt a gyomorhurutban szenvedők számára:
- Köret - zöldségpüré vagy zabkása, vízben főzve: reggeli. Tea fölözött tejjel.
- Ebéd: Sült alma vagy joghurt.
- Ebéd: Perov - könnyű csirkehúsleves húsgombóccal vagy filével. Díszítsük (zabpehely) párolt karajjal. Ha kívánja, a húst lecserélheti halra. Gyümölcs kompót vagy tea.
- Ebéd: ostya zselével vagy joghurttal.
- Vacsora köret - zöldségpüré. Desszert - zsíros túró.