A gyorsétterem kalória megjelenítése haszontalan

kalória

Egy amerikai tanulmány szerint az ügyfeleket nem érdekli ételeik táplálkozási minősége, amikor gyorsétteremben esznek.

Szeretné tudni, hogy mennyi kalóriát fogyaszt el minden alkalommal, amikor egy Big Mac menüt fogyaszt? Nem annyira biztos, hogy hihetünk-e egy amerikai tanulmánynak, amelyet a pennsylvaniai Carnegie Mellon Egyetem készített és az American Journal of Public Health publikált. Két olyan New York-i McDonald's vásárlóinak viselkedését tanulmányozó kutatók következtetései egyértelműek: a fogyasztók az ízüket és az árakat részesítik előnyben étlapjuk kalóriatartalmával szemben. A megfigyelt 1121 felnőtt többsége még több kalóriát is felszívna, mint az ajánlott: 1800 és 2200 között a nőknél és 2200 és 2700 között a férfiaknál.