A gyümölcs, amelyet szíved szerint elfogyaszthatsz

Az ananász illatos gyümölcs, tele egészséges vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Alacsony nátriumtartalmával és magas káliumtartalmával az ananász segít egyensúlyba hozni a test elektrolitjait.
Amellett, hogy ízletes, nagyon kevés kalóriát tartalmaz, ezért ajánlott még diétákban is. Egy csésze cellulóz nem haladja meg a 100 kalóriát, még akkor sem, ha annyira édes.
Mihaela Bilic táplálkozási szakember szerint "sajnos semmi sem olvad meg egyik napról a másikra a zsírlerakódásokon", de "az ananászban van egy enzim (bromelain), amely valóban megolvasztja a fehérjéket". Húsban/halban gazdag étkezés után néhány szelet friss ananász segíti az emésztést - lebontja a fehérjében lévő aminosavakat. "
Finom desszert ananásszal
A táplálkozási szakember desszertként az "Ananász Carpaccio" -ot ajánlja, amely recept "összetevőként tartalmaz egy kis barna cukrot, pálinkát, citromfagylaltot és szuperfinom és szuperhű szelet ananászt". Mihaela Bilic úgy véli, hogy "mind a mennyiség, mind az íz tekintetében tökéletes kombináció" és az emésztés szempontjából ".
"Frissítő, ízes és alacsony kalóriatartalmú - ez egy kiegyensúlyozott és szezonális desszert" - írta le a desszertet Instagram-fiókjában.