A hagyma bőrének előnyei
Sokan nincsenek tisztában azzal, hogy sok gyümölcs és zöldség bőre tele van antioxidánsokkal és más egészséges tápanyagokkal. Hajlamosak vagyunk eldobni a legelőnyösebb részeket! Összpontosítson a hagyma bőrének előnyeire.
Habár nem ehető, a hagyma héja gazdag kvercetinben, egy erős antioxidánsban, amely szabályozza a vérnyomást és megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket, beleértve az arteriosclerosist.
Az antibakteriális tulajdonságairól jól ismert hagyma az egyik leghasznosabb zöldség a bolygón ! Különösen hatékony a vércukorszint kiegyenlítésében, az orrvérzés megállításában, az apoptózis (sejthalál) kiváltásában a rákos sejtekben és az immunrendszer fellendítésében azáltal, hogy a szervezetnek jó adag C-vitamint biztosít.
Lilahagyma: fitonutriensekben a leggazdagabb
A fehérhagymával ellentétben a vöröshagyma nagy mennyiségű bioflavonoidot tartalmaz, amelyek különösen hasznosak a testben lévő szabad gyökök és a kvercetin elpusztítására. Amellett, hogy erős antioxidáns, gombaellenes, antibakteriális és gyulladáscsökkentő, a kvercetin hatékonyan küzd a rák ellen is.
Számos tanulmány szerint a kvercetin megakadályozza és gátolja a bélpolipok képződését, harcol és megakadályozza a vírusok (például herpesz szimplex, amely herpeszet okoz) kialakulását és kezeli a pikkelysömör.
Másrészt a lilahagymát összekapcsolják a gyomorrák kockázatának csökkenésével. Napi fél hagyma fogyasztása elegendő ahhoz, hogy a gyomorrák kockázatát 50% -kal csökkentsék - derül ki a tanulmányból.