A halallergia tünetei mindenütt
A halallergia sokféleképpen nyilvánulhat meg. Az I. típusú allergia értelmében a tünetek néhány perc múlva jelentkeznek. Esetenként 24–48 órás késések lehetnek.

A bőrön a halallergia tünetei vörösségként és hámlásként jelentkeznek (csalánkiütés), az ajkak vagy az arc más részeinek duzzanata. A bőrön jelentkező klasszikus késői reakció a következő napon fennálló neurodermatitis súlyosbodása.
Emésztőrendszer
A gyomor-bél területén a tünetek azonnal vagy késedelem után is jelentkezhetnek. Az érintettek hányingertől, hányástól és hasmenéstől szenvednek.
Ha a gyomor-bélrendszeri tünetek további tünetek nélkül jelentkeznek más szervekben (bőr vagy légzőrendszer), akkor ezek nagyon súlyosak lehetnek. A hasmenést ezután véres széklet és keringési problémák kísérik. A szakértők ezt élelmiszer-fehérje által indukált enterocolitis vagy élelmiszer-fehérje által indukált enterocolitis szindróma (= FPIES) néven említik.
Anafilaxiás reakció
Az anafilaxiás reakció kevésbé gyakori. Az érintettek néhány percen belül légszomjban és keringési problémákban szenvedhetnek, akár eszméletlenségig, keringési összeomlásig és légzési elégtelenségig.
Ebben az esetben azonnali segítség az egyik Sürgősségi orvos kívánt.