A halat fogyasztó hal véd a szívrohamok ellen - Sport - FAZ

A hal nemcsak alacsony kalóriatartalmú, tápanyag-sűrű étel, hanem meghosszabbíthatja az életet. De kövérnek kell lennie. Mivel a tonhal, makréla vagy lazac halolaja véd a szívrohamoktól.

halat

A seattle-i Veterans Affairs Medical Center amerikai tudósai ezt megtudták. Megállapították, hogy az olajos halak 44 százalékkal csökkentették az átlagos 72 éves korú emberek szívrohamának kockázatát. A szívrohamok gyakorlatilag ismeretlenek az eszkimók körében, akik hagyományosan halat fogyasztanak.

Feltétel, hogy a zsíros halakat hetente legalább egyszer tálalják. A védőhatás az omega-3 zsírsavak magas arányából adódik, amelyeket a halolaj tartalmaz. A sovány halakban, mint a tőkehal, a harcsa vagy a csattanó, ezekben a telítetlen zsírsavakban kevesebb van, és úgy tűnik, hogy nem csökkentik a szívroham kockázatát. Prof. David S. Siscovick, a Washingtoni Kardiovaszkuláris Egészségügyi Kutatási Egység egyetemének adatai szerint a fiatalabbak is profitálhatnak a zsíros halak védőhatásából.